6 lugares imprescindibles que ver en Espinosa de los Monteros

 

Se dice que después de Burgos capital, Espinosa de los Monteros es el segundo núcleo con más monumentos catalogados de la provincia burgalesa. Lo cierto es que la localidad posee una gran belleza en sí misma, además de lo espectacular del entorno que la rodea, en plena comarca de Las Merindades e inmersa en los bellos valles pasiegos de Burgos.

La villa ha sido conocida a lo largo de la historia por sus Monteros, un cuerpo hidalgo que desde el año 1006 custodiaba durante la noche las alcobas de los reyes de Castilla. Actualmente los monteros de cámara o monteros de Espinosa pertenecen a la Guardia Real Española, dentro del Grupo de Honores.

Hoy es un lugar lleno de turismo que te ofrece la oportunidad de disfrutar de sus monumentos y calles medievales, su entorno natural y su rica gastronomía pasiega. En su centro encontrarás varias tiendas donde comprar queso, mantequilla, quesadas, sobaos, embutidos y las riquísimas galletas italianas de mantequilla.

Qué ver en Espinosa de los Monteros

1. Plaza de Sancho García: se encuentra en el centro de la villa. Bajo sus soportales puedes tienes tiendas de productos típicos y bares. Cada martes hay también un mercadillo en el que venden productos de la región. En ella están el Ayuntamiento y la Iglesia de Santa Cecilia.

2. Iglesia de Santa Cecilia: se levantó entre los siglos XVI y XVIII y lo que más llama la atención es su torre campanario. Dentro puedes ver su altar mayor neoclásico y varios retablos barrocos.

3. Palacio de Chiloeches: es un imponente edificio del siglo XVI en el que vivió Juan Zorrilla de San Martín, aunque su nombre actual se debe al marqués de Chiloeches, quien financió su reconstrucción en el siglo XIX.

4. Torre de los Monteros: también se le conoce como Palacio del Marqués de Legarda. Sus dimensiones son pequeñas, pero llama mucho la atención su torre y su monumental fachada de piedra, que le dan un aire de fortaleza.

5. Torre de los Velasco: se encuentra fuera del centro del pueblo, junto a la orilla del río Trueba. Puedes recorrer una corta senda para conocer está construcción cuyo origen no conoce, pero que fue adquirida por Juan de Velasco en el siglo XV (y ya estaba en ruinas). En ella se conservan los escudos más antiguos de Las Merindades: cinco escudos de los Velasco.

6. Piscina natural: bajo la Torre de los Velasco hay una preciosa zona de merenderos con una piscina natural que se ha construido aprovechando las aguas del río Trueba.

Además de estos lugares tan representativos, Espinosa de los Monteros cuenta con numerosos palacios, casonas tradicionales, torres, iglesias y dos museos: el Museo Monteros del Rey y el Museo Etnográfico Cuatro Ríos Pasiegos. También tiene una ruta heráldica que se detiene en todos los escudos que hay labrados en las paredes de sus históricas construcciones.

En sus alrededores puedes aprovechar para recorrer los valles pasiegos burgaleses subiendo al Puerto de las Estacas de Trueba, descubrir la Cascada de Guarguero, la Estación de Esquí de Lunada o las cuevas de Ojo Guareña.

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Qué comer en Burgos - 15 productos típicos de Burgos

Las tierras burgalesas tienen una fama gastronómica de gran importancia. Su gran variedad de paisajes y tradiciones ha dado forma una gastronomía propia que cuenta con varios Indicadores Geográficos Protegidos, Marcas de Calidad y Denominaciones de Origen. Para comprar algunos de ellos, basta con acercarse a los mercados de la región, plazas de abastos, fruterías, carnicerías o mercados de productores. También puedes adquirirlos en las tiendas de souvenirs y productos típicos que hay en zonas turísticas, como Covarrubias, Medina de Pomar o Espinosa de los Monteros. 

En Burgos capital existen muchas de estas tiendas en los alrededores de la Catedral. En ellas incluso venden pack que contienen varios de ellos, para que te lleves una idea rápida de la riqueza gastronómica burgalesa. 

Además, Burgos fue reconocida como Capital Española de la Gastronomía en 2013 y es miembro de la red UNESCO como Ciudad Creativa de la Gastronomía desde 2015. Los pueblos burgaleses están llenos de bares y restaurantes en los que el vino es realmente barato. Las tapas suelen pagarse a parte, a precios bastante razonables. Atrévete a probar un ribermocho, elaborado con vinos de la Ribera del Duero. 

Aquí te dejo un ejemplo de los productos típicos que puedes comprar en la región:

Productos típicos de Burgos

1. Morcilla de Burgos: la vas a encontrar en guisos, bocadillos, pack especiales para turistas, tapas... Sus componentes imprescindibles son sangre, manteca, cebolla, arroz, pimienta negra, sal y especias. Dos elementos la hacen especial y la diferencian del resto de morcillas que se hacen en la península: el arroz y la cebolla. El arroz comenzó a sustituir al relleno original con miga de pan a mediados del siglo XVIII, cuando se volvió a permitir su cultivo en la Albufera de Valencia. Por su parte, la cebolla que se usa es la cebolla Horcal o matancera, que sólo se cultiva en las huertas de Burgos. Cuanto más al norte vayas de la región, más toquecillo picante tendrá. Te recomiendo la morcilla de Covarrubias, elaborada por la señora Milagros, que decora la calle de su tienda con morcillas de cartón. 

2. Olla podrida: su nombre viene de poderida, la olla de los poderosos, pues eran ellos los únicos que tenían dinero para poder permitírsela. Hoy se ha convertido en uno de los clásicos de los restaurantes burgaleses. Consiste en un contundente plato a base de alubias de Ibeas, cebolla, ajo, perejil, matanza en adobo, morcilla, pimentón y aceite de oliva. También se puede comprar en tarros en conserva.

3. Torto menés: en el Valle de Mena y en algunas panaderías de Medina de Pomar puedes comprar esta especie de bollo preñao elaborado con un bollo o panete de manteca relleno de chorizo. Si se encargan para alguna celebración especial, pueden llevar otros ingredientes, como lomo o huevo. 

4. Licores Casajús: los encontrarás en la mayoría de tiendas de productos típicos de la provincia. En Casajús llevan destilando sus bebidas desde 1918 y cada vez se han ido superando a sí mismos y añadiendo atractivas variedades a su catálogo, que incluye orujos, cremas, vermut, pacharán... ¿Las más originales? La crema de arroz con leche y la crema de yemas. www.licorescasajus.com

5. Legumbres y productos de la huerta: Burgos tiene varias empresas dedicadas a la producción hortofrutícola. Destacan los cultivos de alubias de Ibeas de Juarros, los caparrones de Belorado, los ajos de Castrojeriz, las lechugas de Medina, las cebollas de Valles de Palenzuela o las patatas de La Lora, Valle de Losa y Tardajos. Además, hay algunas empresas que se dedican a los frutos secos y aperitivos, como las patatas fritas de Los Leones de Villarcayo o de Eloy Acero. www.patatasfritaslosleones.com

6. Mantequilla Las Nieves: la mantequilla más famosa de la provincia es la Mantequilla de Espinosa de los Monteros. La empresa también se dedica a vender leche, nata y quesos. www.mantequerialasnieves.es

7. Cecinas y embutidos: entre ellos destacan los chorizos de Villarcayo y los jamones serranos de Salas de los Infantes y de Hacinas. 

8. Quesos: el famoso queso de Burgos es el queso fresco elaborado con leche de oveja o vaca y cuajo animal. Pero la provincia también cuenta con otros grandes ejemplos de grandes quesos, algunos de ellos con premios gastronómicos internacionales. Algunos representativos son los quesos de Sasamón, los quesos de rosca de La Casa de los Pisones o los Quesos Ilújor. 

9. Sal de Poza: el pueblo en el que nació Féliz Rodríguez de la Fuente (Poza de la Sal), cuenta con unas antiguas salinas en las que se explotaba la sal de diapiro, formación geológica cuyas características la hacen ser la más grande de Europa. 

10. Vinos:  Burgos tiene la suerte de tener tres Denominaciones de Origen. La más conocida es la de Ribera del Duero, cuya fama traspasa nuestras fronteras. La segunda en importancia es la de los Vinos de Arlanza, cuya denominación proviene del 2007, aunque Arlanza ha tenido tradición vinícola desde el siglo X. La tercera es la más desconocida. Entre las localidades riojanas de Cihuri y Sajazarra se encuentra la única bodega burgalesa con Denominación de Origen La Rioja (El Ternero). El enoturismo tiene mucha importancia en la región. Puedes visitar el Centro de Interpretación de la Arquitectura del Vino en Aranda de Duero, entrar a bodegas a hacer degustaciones o contratar visitas guiadas a bodegas originales como las de El Cotarro, en Moradillo de Roa. 

11. Cojonudos: es la tapa estrella de la calle San Lorenzo de Burgos, toda llena de bares de tapas. Los cojonudos consisten en un huevo de codorniz frito, pimiento picante y una rodaja de chorizo frito picante, todo ello presentado sobre una rodaja de pan. Si pides una cojonuda, te cambiarán el chorizo por una rodaja de morcilla. 

12. Lechazo asado: otra de las grandes estrellas de la gastronomía burgalesa es el lechazo, amparado por la Indicación Geográfica Protegida del Lechazo de Castilla y León. A lo largo de toda la región encontrarás grandes restaurantes asadores en los que disfrutar de este plato. 

13. Vermut El Pez: la Gastrotienda El Pez tiene varios establecimientos repartidos por Burgos capital. En ellos se puede tapear y comprar cualquiera de sus productos para llevártelo a casa. Mención especial es su vermut de elaboración propia, famoso por venir acompañado de un tarrito (llamado El secreto) que se le añade a la copa antes de su degustación. Una original delicia que podrás beberte allí mismo o comprarte la botella con el tarrito para bebértela en casa. www.elpez.es

14. Setas: se pueden encontrar por toda la provincia, pero las más famosas son las que provienen de la Sierra de la Demanda y las de Las Merindades. 

15. Carne roja: las dos Marcas de Garantía protegidas en Burgos son las de la Sierra de la Demanda y Las Merindades, ambas zonas montañosas en las que pasta el ganado. 

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La provincia de Burgos es famosa por su gastronomía, entre la que destaca una rica repostería que hace las delicias de cualquier enamorado de los dulces. El centro de la capital, sobre todo en la zona de la Catedral, está lleno de tiendas de souvenirs y productos típicos en los que puedes comprar dulces tan famosos como las yemas o los canelitos. 

Pero no sólo encontrarás buena repostería allí. Zonas como Las Merindades, los valles pasiegos o Arlanza, cuentan con gran tradición repostera también. Diversos paisajes, diversas recetas. Date una vuelta por una provincia tan rica y disfruta de ellos. Aquí te dejo ejemplos de algunos de los que más me han gustado en mi viaje por Burgos. 

54 lugares imprescindibles que ver en la provincia de Burgos (II)

Burgos se ha convertido en una de mis provincias preferidas. Paisajes impresionantes, cascadas, desfiladeros, ermitas misteriosas, yacimientos arqueológicos, pueblos con encanto, una gastronomía inigualable... hasta playa tiene. Además, es uno de los mejores lugares de España donde disfrutar de una temperatura fresca durante los tórridos meses de verano. 

Comienza tu viaje por las tierras del vino de Ribera del Duero y Arlanza, continúa por la Sierra de la Demanda para recorrer las Lagunas de Neila, sigue hasta la capital considerada Patrimonio de la Humanidad y recorre los enclaves más famosos de la Ruta del Cid y del Camino de Olaf, sube hasta La Bureba para rodearte de girasoles, pega un salto para conocer el Condado de Treviño y deja el plato fuerte para el final: la majestuosa comarca de Las Merindades. 

Es difícil elegir, pero aquí te dejo algunos de los lugares más impresionantes de la provincia de Burgos (Parte II). 

​💧 Qué ver en Burgos… si te gustan las cascadas ​💧

26. Cascada de Irús: en pleno Valle de Mena, se encuentra el pequeñito pueblo de Irús, unas cuantas casas enmarcadas en un paraje natural envidiable. Por sus calles apenas verás a nadie. Es como si este lugar se hubiera quedado detenido en el tiempo en forma de postal. Pero la aldea guarda un tesoro de incalculable valor: dos espectaculares cascadas que forma el río Hijuela bajo un tupido bosque. 👉 Quiero saber más. 

27. Cascada de Pedrosa de Tobalina: este pueblecito no supera los cien habitantes, pero en verano la zona se llena de turistas para bañarse en las aguas del río Jerea, afluente del Ebro. Justo al lado del pueblo verás la Cascada de Tobalina, con más de 20 metros de altura y 100 metros de largo. 👉 Quiero saber más. 

28. Cascada de Quisicedo: este pequeño lugar es uno de los conjuntos urbanos más importantes de la Merindad de Sotoscueva y sorprende por la gran cantidad de casonas de piedra que hay en su núcleo. Algunas de ellas fueron edificadas por indianos, naturales de la tierra, que a lo largo del siglo XIX hicieron fortuna en América. Desde aquí parte una hermosa ruta para para disfrutar de la Cascada de Quisicedo o de La Salceda, que tiene agua todo el año. 👉 Quiero saber más. 

29. Cascada de Tobera: Tobera es una aldea de tan sólo 23 habitantes. El entorno en el que está inmersa, entre un bosque de quejigos y junto a un desfiladero, hacen que su visita sea una delicia. Pero lo que de verdad la ha hecho famosa es la gran cantidad de cascadas que el cauce del río Molinar deja a su paso. Su escasa distancia con la localidad de Frías, de la que depende y a la que puedes ir andando en un cómodo paseo, te permiten disfrutar de ambos lugares en el mismo día para aprovechar tu visita.   👉 Quiero saber más. 

30. Orbaneja del Castillo: el pueblo más bonito de la provincia de Burgos se encuentra inmerso en el Valle de Sedano  y está atravesado por una gran cascada, a lo largo de la cual se han ido estableciendo las diversas construcciones que configuran su entramado urbano. Nada más que pasearse por estas calles, subiendo por sus escaleras junto al agua, ya desafía la imaginación de cualquier creador de paisajes. 👉 Quiero saber más. 

31. Quintanilla del Coco: dicen que su curioso nombre procede de la unión de dos poblaciones. Una de ellas era Quintaniella, que provenía de los antiguos quintos romanos, el porcentaje que aportaban los campesinos libres para cultivar terrenos. La otra era Coco, un insecto (gorgojo) que daba también nombre a una aldea que desapareció en 1433 y que se encontraba donde hoy queda la Ermita de las Naves (o Navas). 👉 Quiero saber más. 

32. Cascada de Rojas: Rojas es un pequeño pueblecito de tan sólo 60 habitantes situado en la comarca burgalesa de Bureba, famosa por sus extensas plantaciones de girasoles que te agradan la vista mientas vas por la carretera. Desde el área recreativa, si te asomas un poco al borde del barranco, podrás ver el río y la Cascada de Rojas. Hay un senderillo que lleva hacia abajo, donde se encuentra el antiguo molino de Rojas, junto al arroyo. Esta pequeña cascada forma el arroyo que nace en el Pozo Blanco de Santa Casilda y al que se atribuyen los milagros curativos. 👉 Quiero saber más. 

⛰️​ Qué ver en Burgos… si te gustan las cuevas ​⛰️​

33. Cueva de San Bernabé: el Monumento Natural de Ojo Guareña es un complejo kárstico de catorce cavidades principales que suman más de 110 km de galerías subterráneas.  Este conjunto de cuevas está considerado uno de los mayores del mundo. Se extiende entre el valle del arroyo de la Hoz y el pueblo de Villamartín de Sotoscueva. La Cueva de San Bernabé se encuentra a 60 metros de desnivel sobre el actual sumidero del río Guareña. En su interior podrás visitar la sorprendente Ermita de San Bernabé y San Tirso.  👉 Quiero saber más. 

34. Cueva Palomera: dentro del complejo kárstico de Ojo Guareña, la Cueva Palomera destaca por la originalidad de su visita. Se trata de una cueva sin acondicionar en la que se pueden realizar espectaculares espeleopaseos.  frece una ruta sencilla, aunque algo exigente, a través de una de las concentraciones de tejos más importantes de la península. Está situada en la Sierra de la Peña, en plena Montaña Palentina y cuenta con 743 ejemplares, muchos de los cuales rozan el millar de años.   👉 Quiero saber más. 

35. Cuevas de los Portugueses:  muy cerca del lugar en el que el Arroyo de las Torcas vierte sus aguas al río Ebro, encontrarás estas curiosas formaciones excavadas aprovechando la roca arenisca característica de esta zona de la sierra de La Tesla, en el Desfiladero de la Horadada. 👉 Quiero saber más. 

36. Mina Esperanza: una antigua explotación minera, situada en Olmos de Atapuerca, que ha sido rehabilitada para ofrecer visitas turísticas que debes contratar previamente a través de su página web o mandándoles un email. 👉 Quiero saber más. 

🏘️​​ Qué ver en Burgos… si te gustan los pueblos con encanto ​🏘️​

37. Espinosa de los Monteros: se dice que después de Burgos capital, Espinosa de los Monteros es el segundo núcleo con más monumentos catalogados de la provincia burgalesa. Lo cierto es que la localidad posee una gran belleza en sí misma, además de lo espectacular del entorno que la rodea, en plena comarca de Las Merindades e inmersa en los bellos valles pasiegos de Burgos.  👉 Quiero saber más. 

38. Frías: otra de las maravillas que esconde la comarca burgalesa de Las Merindades es el pueblo de Frías, considerado como uno de los pueblos más bonitos de España. Bueno, ciudad. Y es que, a pesar de tener una población de 270 habitantes, tiene el orgullo de ser la ciudad más pequeña de España, un título concedido por el rey Juan II en 1435 y que aún sigue manteniendo. Toda la población se organiza bajo la defensa del castillo, aprovechando la estructura rocosa de la peña y dando lugar a un conjunto medieval impresionante. 👉 Quiero saber más. 

39. Medina de Pomar: este es el municipio más poblado de Las Merindades. Está situada cerca del río Trueba y su nombre hace referencia a los manzanos (pomar) que antiguamente crecían en su territorio. El origen de este núcleo está en la repoblación de Castilla realizada por grupos mozárabes durante la Alta Edad Media. Los Velasco, futuros Condestables de Castilla, la hicieron centro de su extenso señorío construyendo su alcázar y su panteón, así como otros muchos edificios que contribuyeron a dejar el importante legado patrimonial del que puedes disfrutar hoy y que han hecho que su centro sea declarado Bien de Interés Cultural.  👉 Quiero saber más. 

40. Puentedey: la aldea tan sólo tiene unos cincuenta habitantes, pero está considerada uno de Los Pueblos Más Bonitos de España. Y no es para menos, pasear por sus pocas calles es dar una vuelta por el pasado de la Merindad de Valdeporres. La tenacidad del río Nela ha dado lugar a una excepcional obra de excavación formando un enorme arco natural sobre el que se asienta el centro histórico del pueblo.   👉 Quiero saber más. 

41. Valdelateja: se encuentra escondido entre el Valle de Sedano y el Valle del Rudrón. Justo aquí desemboca este río en las aguas del Ebro y da lugar a un esplendoroso paisaje de ensueño. Además de disfrutar de su arquitectura tradicional, aquí podrás caminar hacia su preciosa cascada o hacer un poco de senderismo ascendiendo hacia el verdadero origen del pueblo: el abandonado Siero y su Ermita de Santa Centola y Elena.  👉 Quiero saber más. 

42. Oña: asentada sobre un meandro del río Oca, Oña tiene un espectacular pasado medieval que ha dejado su impronta en las calles y monumentos de la localidad. Su Monasterio de San Salvador impresiona nada más verlo desde su plaza. En él se encuentran los sepulcros de los últimos condes de Castilla, así como algunos de los pertenecientes a los primeros monarcas castellanos. Acércate en verano para presenciar el espectáculo del famoso Cronicón de Oña.  👉 Quiero saber más. 

43. Gumiel de Izán: en un pequeño alto entre los valles del Gromejón y Puentevilla, Gumiel de Izán es toda una sorpresa de la Ribera burgalesa. Te recomiendo que te pasees tranquilamente por sus calles llenas de buenos ejemplos de arquitectura popular y casas blasonadas, que forman parte del precioso conjunto histórico artístico que fue declarado en 2004. 👉 Quiero saber más. 

44. La Puebla de Arganzón: es uno de los lugares indispensables que visitar si estás recorriendo el Condado de Treviño. La villa es tan preciosa que está considerada en su conjunto Bien de Interés Cultural y es una delicia pasear por sus calles y bajar al río a disfrutar aún más del paisaje. Su ubicación en pleno Camino de Santiago a su paso por Álava ha hecho que sea muy visitada por peregrinos. 👉 Quiero saber más. 

45. Covarrubias: es uno de los núcleos más importantes de la comarca burgalesa de Arlanza y está en el listado de Los pueblos más bonitos de España. Se la conoce por ser la cuna de Castilla y en ella se encuentra la única fortaleza castellana anterior al siglo XI. Este apelativo se lo debe al conde de Castilla Fernán González y a su hijo, García Fernández, quienes hicieron de Covarrubias uno de los señoríos monásticos más importantes. Aunque su historia también está ligada a los vinkingos… 👉 Quiero saber más. 

46. Villasur de Herreros: este pueblecito de la comarca de Alfoz normalmente pasa desapercibido por los viajeros que visitan la provincia de Burgos. Sin embargo, merece la pena parar un poco a disfrutar de sus calles, llenas de bellos y cuidados ejemplos de arquitectura tradicional, envueltas en un espectacular entorno que sirve de antesala a la Sierra de la Demanda. 👉 Quiero saber más. 

47. Treviño: La capital del Condado aún mantiene el trazado medieval de sus calles y su núcleo está considerado Conjunto Histórico-Artístico. Dicen que la villa la fundó en el año 1161 el rey de Navarra Sancho VI el Sabio. La incorporación de Treviño a Castilla fue en 1200, cuando Alfonso VIII de Castilla declaró la guerra al rey navarro y le ganó. Así, este enclave pasó a formar parte de las tierras castellanas. 👉 Quiero saber más. 

48. Vadocondes: dentro de la Ruta de la Ribera del Duero tienes esta joya de tan sólo 350 habitantes, situada junto a un meandro (vado) del río y a escasos kilómetros de Aranda de Duero. Además, si tu fuerte es el senderismo, por Vadocondes pasa la pequeña ruta circular Sendero de los Valles, así como la etapa 9 de la Senda del Duero GR-14. También puedes acudir a su embarcadero para disfrutar de las vistas del río a su paso por el pueblo y de su área recreativa. 👉 Quiero saber más. 

49. Pancorbo: siempre ha sido el paso natural entre las tierras del norte y el interior de la península. Por aquí pasaba la Vía Aquitania, que a partir del siglo X se utilizó como una vía secundaria del Camino de Santiago. Sus edificios han sabido conservar su estructura original siguiendo el trazado estrecho de la garganta. 👉 Quiero saber más. 

50. Santa Gadea del Cid: considerado uno de los pueblos más bonitos del norte de Burgos, Santa Gadea del Cid se enmarca en la comarca del Valle del Ebro y todo su conjunto está declarado Bien de Interés Cultural, pero su nombre poco tiene que ver con El Cid.  👉 Quiero saber más. 

51. Peñaranda de Duero: es uno de los lugares con más encanto de la provincia de Burgos. Con poco más de 500 habitantes, el pueblo rebosa de turistas durante el verano y Semana Santa. Su núcleo urbano está organizado en torno a la calle Real y a la preciosa plaza del Duque, rodeado por restos de la antigua muralla y custodiado por el Castillo de los Avellaneda que se levanta sobre un cercano cerro. 👉 Quiero saber más. 

52. Poza de la Sal: sobre una ladera, Poza de la Sal descansa fortificada y protegida por el castillo de los Rojas, contando con excepcionales vistas de la comarca burgalesa de La Bureba. A pesar de pertenecer a esta comarca, muchos turistas la incluyen en sus itinerarios por Las Merindades por su cercanía con ellas. Hoy el pueblo que vio nacer a Félix Rodríguez de la Fuente, sigue manteniendo su aire medieval, está lleno de construcciones de arquitectura tradicional y gran parte de sus murallas aún lo protegen. 👉 Quiero saber más. 

53. Sasamón: situado en la zona occidental de Burgos, forma parte de la Ruta en coche del río Arlanza. A pesar de su riqueza monumental, tanto él como su vecino Olmillos de Sasamón aún no están turísticamente masificados. Su extensa historia desde épocas celtíberas les ha dejado un gran patrimonio monumental. Además, el pueblo es famoso por sus productos lácteos, especialmente sus quesos de oveja y sus cuajadas. 👉 Quiero saber más. 

54. Caleruega: con sus poco más de 400 habitantes, Caleruega está considerado uno de los Pueblos más bonitos de España siendo un estratégico punto de transición entre la sierra de la Demanda y la Ribera del Duero. Su nombre está relacionado con la piedra caliza que conforman las pequeñas montañas que rodean al municipio. 👉 Quiero saber más. 

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