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Suecia: Ruta por las 7 estaciones más bonitas del metro de Estocolmo



El metro de Estocolmo está considerado uno de los más originales del mundo. Te recomiendo que dediques una tarde a visitar las estaciones más representativas. Digo por la tarde, porque así aprovechas el tiempo cuando todo lo demás esté ya cerrado (como los museos) o cuando bajen las temperaturas y quieras estar calentito.


La red de metro T-Bana está compuesta por tres líneas, que ofrecen un total de siete recorridos distintos que confluyen en la estación principal T-Centralen. Algunas estaciones están bajo tierra y otras en la superficie y se identifican porque tienen una señal con una T grande de Tunnelbana. Déjate llevar por esta enorme galería de arte que cuenta con noventa de sus cien estaciones decoradas por reconocidos artistas internacionales mientras te desplazas por sus vagones limpios y puntuales y sus escaleras luminosas.

Horario: 
entre las 05’00 y la 01’00 todos los días de la semana.



¿Qué necesitas para visitar las estaciones más originales de metro de Estocolmo?

Lo único que necesitas para hacerte esta ruta por tu cuenta es comprarte un billete sencillo de metro en cualquiera de las máquinas que hay a la entrada. Este billete te permite viajar por la red de metro durante 75 minutos. Tiempo suficiente para visitar las estaciones más representativas sin tener que gastar mucho dinero. Su precio es de 37 SEK.  



Línea Azul

🚇  T-Centralen: comienza tu visita por la primera estación que entró a formar parte de esta galería de arte subterránea. Lo hizo en 1957 incorporando pinturas de doce artistas. La Estación Central de Estocolmo tiene las paredes y los techos llenos de pinturas azules y blancas que representan principalmente escenas de la vida cotidiana. En ella se encuentran las tres líneas principales de metro: azul, verde y roja.



🚇 Kungsträdgarden: esta original estación es la representación subterránea del Jardín del Rey, un famoso parque de Estocolmo. Las estatuas que la decoran son réplicas de las que se encuentran en el Palacio de Makalös.




🚇 Fridhemsplan: está relacionada con la temática marina. Las paredes están decoradas con brújulas gigantes y puedes ver una preciosa maqueta de un barco nada más bajar las escaleras. 


🚇 Solna Centrum: como si bajaras al interior del planeta, las paredes y techos de Solna Centrum representan una inmensa caverna rojiza llena de bosques verdes. Su decoración data de 1975 y da cuenta de la preocupación que ya entonces había en el país por la despoblación rural, la tala de árboles y el medio ambiente.



Línea Roja

🚇 Stadion: a pocos metros del Estadio de Estocolmo y de la zona olímpica, la estación esta marcada con motivos referentes a los Juegos Olímpicos que tuvieron lugar en Suecia en 1912. Su techo representa un gran cielo azul decorado con un enorme arcoíris.



🚇 Tekniska Högskolan: al lado del Real Instituto de Tecnología del que recibe el nombre, está llena de decoraciones que representan los cinco elementos: agua, tierra, mar, aire y éter. También hay motivos referentes al Universo y al desarrollo tecnológico.



Línea Verde

🚇 Thoridsplan: personalmente fue la que más me gusto. La estación da a la superficie y está decorada con azulejos llenos de motivos de videojuegos ochenteros, como el Comecocos o Mario. Su diseño se llevó a cabo en 2008 y el hecho de que se hiciera sobre azulejos, facilitó la labor de decorarla con videojuegos de 8 bits.













Suecia: Opinión del Löfbergs Rosteri & Kaffebar de Estocolmo


Cuando visité Malmö hace unos años hice el descubrimiento de la Caffeine Water. Antes de volverme a España, compré varias botellas para traerme, porque me enganché a ellas. Al llegar a Estocolmo no me la podía quitar de la cabeza y pensaba que la iba a poder comprar en cualquier supermercado o tienda de 24 horas. Pero no fue así. Me recorrí todo el centro de la ciudad buscándola y no la pude encontrar. 


Mirando por internet me enteré de que la marca Löfbergs tenía una cafetería cerca del centro de Estocolmo y hacia allí me dirigí. 

La empresa Löfbergs tiene más de un siglo de historia. Comenzó su andadura en 1906, cuando los tres hermanos Löfbergs fundaron su tostadora de café situada en Karlstad. Hoy sigue perteneciendo a la misma familia, que ya va por la cuarta generación de propietarios y se ha convertido en una de las empresas escandinavas más grandes del sector. Tiene más de 200 empleados y participaciones en otras empresas, como Peter Larsens Kaffe en Dinamarca. Su importancia es tal, que tiene un peso del 20% de la bolsa sueca. 

La cafetería se encuentra situada en la bulliciosa calle Kungsgatan, a unos veinte minutos andando desde Gamla Stan. Es un lugar acogedor donde impera el diseño y la decoración sueca. Una zona del local está dedicada a la tienda (en la que venden botellas de Caffeine Water también) y otra zona al autoservicio, a la que puedes ir a beber agua y agua con limón gratis y a endulzar tus cafés.

Obviamente, el café es su producto estrella. Es el principal proveedor de café en Suecia, tiene sedes en Noruega, Dinamarca y Letonia, y es uno de los mayores importadores de café orgánico y de comercio justo de Europa. Además, está buenísimo. 

Quedé tan encantada con la cafetería que acabé volviendo todos los días que estuve en la capital. 


   LÖFBERGS ROSTERI & KAFFEBAR   
Kungsgatan 3, 111 43 Stockholm, Suecia
Teléfono: +4684455660
en.lofbergs.se

Suecia: 12 Souvenirs típicos que comprar en Estocolmo



La calle de los souvenirs por excelencia la vas a encontrar en el centro histórico. Se trata de la peatonal Vansterlangatan, en el corazón de Gamla Stan. Sin embargo, yo encontré recuerdos más baratos en calles más alejadas, como Drottninggatan. Si te gusta la decoración típica sueca, no dejes de visitar tiendas como Svenskt Tenn o Designtorget.

1. Absolut Vodka: es la bebida sueca más conocida del mundo y su origen se remonta a 1879. Todo su proceso de fabricación (agua, semillas y destilación) provienen del pueblo donde está establecida su destilería (Åhus), por tanto, se contamina muy poco. ​ Además, plantan una cantidad de árboles en proporción al gasto de CO2 que emiten.

2. Artesanía Vikinga: en muchas tiendas podrás adquirir réplicas de las muestras de joyería que se exhiben en los museos de historia vikinga por todo el país. Además, también podrás comprar objetos de madera y cualquier tipo de decoración relacionada con este pueblo.

3. Botella de Glögg: bebida típica de la Navidad producida a partir de vino tinto caliente con azúcar y especias. Se sirve en una taza y se le añaden almendras y pasas.

4. Caballo de Dalecarlia: Dalahäst o Dala Horse es una estatuilla de madera que se utilizaba antiguamente como juguete para los niños. Aunque los hay de muchos colores, el tradicional está pintado de rojo brillante con detalles y un arnés de color blanco, verde, amarillo y azul. Los bloques de madera utilizados para la elaboración de los caballos fueron originalmente desechos de madera de la industria de la caja del reloj en la región de Dalecarlia. Hoy es todo un símbolo sueco.  

5. Caffeine water: el amor por la cafeína es tanto, que empresas cafeteras tradicionales como Löfbergs tienen una amplia variedad de agua de sabores con cafeína cuyas botellas pequeñas equivalen a tomarte dos tazas de café.

6. Dulces para acompañar el fika: esta “pausa del café” consiste en dejar de hacer la actividad en la que estés afanado para tomarte un café con tus amigos, compañeros o familiares. Y siempre acompañado de algo ligero, como un dulcecito.


7. Falsterbotofflor: los zuecos tradicionales suecos están hechos de madera y se pintan a mano. Los más comunes tienen la figura de un ganso y flores en el centro.

8. Joyería Sami: los Sami son un pueblo indígena que habita en las regiones más al norte de Laponia. Su artesanía y joyería son muy reputadas.

9. Knäckebröd: pan de centeno crujiente, que se ha secado después de haberse horneado. Su forma es parecida a la de los crackers. Se dice que su origen en Suecia se remonta a antes del año 500 a.C.

10. Pepparkakor: galletas de jengibre.

11. Ropa de lana: bufandas, guantes, jerseys, mantas… Se nota que aquí hace frío.

12. Regaliz: en las tiendas 24 horas, en las pastelerías, en tiendas de delicatessen… Hay montón de lugares donde comprar esta delicia. El más atrevido: el regaliz salado.










Suecia: 7 bebidas típicas suecas que beber en Estocolmo



Los suecos están, junto con el resto de países nórdicos, entre los mayores consumidores de café del mundo. Existe toda una costumbre que está totalmente institucionalizada (fika) que consiste en tomar algunas pausas a lo largo del día para socializar mientras disfrutas de un buen café filtrado acompañado de un dulce.

Aparte del café, lo más consumido en Suecia es la cerveza. La de poca graduación es la única que se puede comprar en los supermercados. Las cervezas de alta graduación, así como los licores, sólo se venden en las licorerías estatales (Systembolaget). Éstas abren de lunes a sábado, aunque este día sólo lo hace hasta las 15’00. La venta de bebidas alcohólicas está prohibida a los menores de 20 años.

Aquí te dejo una muestra de las bebidas típicas más famosas de los que podrás disfrutar durante tu viaje a Suecia.

1. Absolut vodka: es la bebida sueca más conocida del mundo y su origen se remonta a 1879. Todo su proceso de fabricación (agua, semillas y destilación) provienen del pueblo donde está establecida su destilería (Åhus), por tanto, se contamina muy poco. ​ Además, plantan una cantidad de árboles en proporción al gasto de CO2 que emiten.

2. Aquavit: licores que tienen un 40% de graduación y se suelen consumir en celebraciones y fiestas.

3. Caffeine water: el amor por la cafeína es tanto, que empresas cafeteras tradicionales como Löfbergs tienen una amplia variedad de agua de sabores con cafeína cuyas botellas pequeñas equivalen a tomarte dos tazas de café.

4. Cerveza sueca: las cervezas en Suecia se clasifican en función de su graduación.
  • Lattol: baja. Es la única que se puede comprar en los supermercados. las demás se venden en las licorerías.
  • Folkol: media
  • Starkol: alta

5. Glögg: bebida típica de la Navidad producida a partir de vino tinto caliente con azúcar y especias. Se sirve en una taza y se le añaden almendras y pasas.

6. Punsch: es un licor originalmente hecho con arak, azúcar, jugo de limón, agua y té cuya receta se remonta al siglo XVIII. Se sirve a 40ºC y es costumbre tomarlo con un plato de sopa de guisantes. También se puede tomar muy frío después de las comidas o acompañando al café.

7. Snaps: aguardiente. También se le llama así a una bebida navideña que se suele tomar con un plato de arenques.








Suecia: 24 platos típicos suecos que comer en Estocolmo



El día en Suecia comienza con el Frukost (desayuno) con un plato “muy apetitoso” compuesto por pescado con pepinillos, tomates, quesos y pan tostado.

A mediodía se come un pequeño bocado, como un sandwich o un plato muy ligero.

La cena suele ser a las seis de la tarde y suelen elegir un plato muy abundante y pesado. Ten en cuenta que muchos restaurantes dejan de servir cenas a partir de las 21’00.

Entre medias si te entra hambre, siempre puedes disfrutar del fika. Unas pausas para tomar café o té, mientras socializas y te tomas un buen dulce.

En cuanto a platos típicos suecos se refiere, la tradición más famosa es el smögasbord, un buffet consistente en hasta cuarenta platos distintos con pan y mantequilla para acompañar. Contiene platos fríos y calientes y se suele reservar para ocasiones especiales.

Si eres fan de los restaurantes de comida rápida, la cadena nacional MAX no te defraudará. Lleva abierta desde 1968 y hoy cuenta con 120 locales. Sus ganancias anuales en Suecia superan a las de McDonald's y Burger King. Y hay que decir que sus hamburguesas están realmente buenas. 
Aquí te dejo una muestra de los platos típicos más famosos de los que podrás disfrutar durante tu viaje a Suecia, que incluyen (¡cómo no!) las albóndigas del IKEA 😊

Pescados

1. Gravad lax: salmón adobado aderezado con eneldo.

2. Inlagd sill: arenque encurtido.

3. Lutfisk: bacalao macerado en sosa.

4. Rökt lax: salmón ahumado.

5. Smörgåstårta: conocida como la tarta sándwich, está compuesto por varias capas de pan entre las que hay rellenos consistentes en huevo, mayonesa, fiambres, caviar, salmón… Se sirve frío y cortado en forma de tarta.

6. Surströmming: arenque fermentado.

Carnes y legumbres

7. Ärtsoppa: sopa de guisantes.

8. Bakad potatis: patatas al horno servidas con guarnición.

9. Blodpudding: plato hecho con una mezcla a base de sangre, cerveza, harina de centeno, cebolla, mantequilla, sal y especias.

10. Falukorv: embutidos o salchichas.

11. Fläsk orch bruna bönor: cerdo con habichuelas.

12. Janssons frestelse: significa “La tentación de Jansson” elaborado con filetes de ansjovis (pescado en conserva), patatas, cebollas, y crema.

13. Kaldomar: rollos de col rellenos de carne picada.

14. Kalpudding: pudding de col.

15. Köttbullar: albóndigas suecas servidas con salsa y puré de patatas. 

16. Kroppkakor: bolas de patata rellenas de carne y otros ingredientes.

17. Palt: dumpling relleno de carne.

18. Pölsa: mezcla de varios tipos de carne, como corazón e hígado, y cebada.

19. Pyttipanna: patata y cebolla guisada con carne. Todo ello cortado en forma de daditos o cubos y fritos en la sartén.

20. Raggmunk: crepe hecha con patatas servidas con bacon y arándanos.

Panes

La mayoría de las comidas vienen siempre acompañadas de una variedad de panes y quesos, algunos de ellos para untar. 

21. Kavring: pan de centeno muy denso.

22. Knäkebröd: pan de centeno crujiente, que se ha secado después de haberse horneado.

23. Tuunbröd: típico del norte del país. es un pan claro y muy delgado, como si fuera una crepe.

24. Vörtbrod: típico de Navidad, es un pan hecho con harinas de centeno, trigo y mosto de cerveza, y que está condimentado con canela, jengibre, cardamomo, clavo y pasas.


Suecia: 15 dulces típicos suecos que comer en Estocolmo



A los suecos les encanta el dulce. Durante tu viaje vas a ver pastelerías por todos lados. Además, el fika es toda una tradición en Suecia. 


Esta “pausa del café” consiste en dejar de hacer la actividad en la que estés afanado para tomarte un café con tus amigos, compañeros o familiares. Y siempre acompañado de algo ligero, como un dulcecito o algo salado. Dicen que esta pausa para socializar y despejar la mente está detrás de la felicidad laboral de los suecos, por lo que muchas empresas tienen fijadas estas pausas como método para aumentar la productividad.


Aquí te dejo una muestra de algunos dulces de los que podrás disfrutar cuando visites la capital.  

1. Arraksboll: bola de ron recubierta con virutas de chocolate. 

2. Chokladboll: bolitas de chocolate.

3. Gustav Adolfsbakelse: originario de Gotemburgo, se come tradicionalmente cada 6 de noviembre en recuerdo del día de la muerte de este monarca. Los trocitos de pastel de chocolate o mazapán llevan su rostro en la parte superior.

4. Hjortronpartfait: tarta helada de bayas, como frambuesas, arándanos, grosellas…

5. Kanelbullar: bollo de canela.

6. Lussekatt: bollo de azafrán que se suele consumir durante las fiestas de Santa Lucía.

7. Nyponsoppa: sopa de escaramujos servida con nata montada.

8. Ostkaka: pudin de leche cuajada y horneada.

9. Pepparkakor: galletas de jengibre típicas de Navidad.

10. Prinsesstårta: la tarta princesa es realmente llamativa por estar cubierta por una capa de mazapán de color verde. Está compuesta por bizcocho relleno de crema de vainilla y nata batida.

11. Rabarberpaj: pastel de ruibarbo típico de primavera.

12. Runebergstårta: la tarta Runeberg, en honor al poeta, tiene forma cilíndrica y está hecha con almendras, pan rallado, ron, azúcar y dulce de frambuesa.

13. Saffransbullar: bollos de azafrán y pasas.

14. Wienerbröd: panecillo de hojaldre con crema de vainilla.

15. Semla: bollo de cardamomo relleno con pasta de almendras y crema. Se suele comer durante la Cuaresma.






Suecia: Cómo ir desde el Aeropuerto de Arlanda a Estocolmo


El aeropuerto Estocolmo-Arlanda (ARN) es el aeropuerto más grande de Suecia y se encuentra a 42 kilómetros al norte de Estocolmo.  Dependiendo del método que uses para llegar a la capital, tardarás entre 20 minutos y casi una hora. La manera más rápida es cogiendo el Arlanda Express y la mejor opción calidad/precio, es el autobús Flygbussarna. 

Cómo ir del aeropuerto de Arlanda al centro en autobús

🚍 Los autobuses de Flygbussarna conectan el centro con el aeropuerto. Los autobuses salen desde las terminales 2, 3, 4 y 5. Su frecuencia es de 10 minutos y tarda unos 45 minutos en llegar al centro. Desde la T5 hay 9 paradas hasta la Estación Central de Estocolmo (Cityterminalen). Tienen wifi gratis.


El billete también cuesta 119 SEK, aunque si vas a volver en pocos días, lo mejor es comprar el de ida y vuelta, que cuesta 215 SEK y te ahorras el engorro de tener que ir a comprarlo de nuevo. Si lo compras online sale más barato.  También lo puedes comprar en sus propias máquinas. No hay pérdida, porque están anunciadas por todos lados. 


🚍 Otra opción es coger los autobuses de Flixbus: tienen mucha menos frecuencia y tardan en llegar a Cityterminalen unos 45 minutos. Su precio es muy variable, pero hay muchas ofertas. 


Cómo ir del aeropuerto de Arlanda al centro en tren

🚆 Arlanda Express:  este tren rápido tarda 20 minutos en llegar a Cityterminalen y su frecuencia es de 15-20 minutos. Es la opción más rápida, pero más cara. Un billete de ida cuesta 299 SEK y uno de ida y vuelta, cuesta 579 SEK. Aquí puedes ver sus horarios y precios. Los trenes operan entre las 4:50 am y la 1:05 am. Tienen wifi gratis.


Cómo ir del aeropuerto de Arlanda al centro en transporte público

🚌+🚂 Esta opción supone usar el autobús de línea y el tren de cercanías. Es la opción más barata, pero la más engorrosa. Con tu tarjeta (SL-Access o Stockholm Pass) tienes que salir del aeropuerto y buscar la parada de autobús 583. Súbete al autobús que ponga Märsta Station. Duración del trayecto: 20 minutos.  

Al llegar a Märsta Station, busca el tren de cercanías 42X o el 41 pendeltåg con dirección a la Estación de Estocolmo. Duración del trayecto: 40 minutos. 

Esta opción sólo es útil si:
Te sacas una tarjeta de transporte público de Estocolmo SL-Access porque vas a estar varios días usándolo en la ciudad. Se puede recargar para usarla 24 horas, 72 horas o una semana.
◾ Te sacas la tarjeta turística Stockholm Pass, con la opción de añadir transporte público. 


Cómo ir del aeropuerto de Arlanda al centro en taxi

🚖  Nada recomendable. Y más teniendo en cuenta que en Suecia hay total libertad para fijar los precios por kilómetro y servicio y que pueden ser extremadamente caros. El cliente es el responsable de asegurarse cuánto le va a costar su viaje. Para saber las tarifas, tendrás que ir mirando los exteriores de los vehículos. Un precio aproximado para ir a Cityterminalen puede rondar los 50-60€, pero asegúrate antes.