20 lugares imprescindibles que ver en Burgos capital y alrededores

Centro de Burgos

👉 Pulsera de las cuatro iglesias: la mejor manera de acceder a las visitas de los cuatro templos más destacados del centro de Burgos es haciéndote con la pulsera turística en cualquiera de ellos o en la Oficina de Turismo. Comprando los tickets por separado te saldrá más caro. La pulsera te permite la entrada a la Catedral, la Iglesia de San Nicolás, la Iglesia de San Gil y la Iglesia de San Esteban.

1. Catedral de Burgos: se construyó en 1221 siguiendo el modelo de las grandes catedrales francesas y en un tiempo récord. En tan sólo 39 años ya estaba en pie. Así, la Catedral de Burgos fue la primera catedral gótica de toda la península y hoy es Patrimonio de la Humanidad. Te recomiendo que antes de entrar te des una vuelta recorriendo su fachada, porque es una de las más espectaculares de España. Lo más destacable de su interior es la Capilla del Condestable, la Escalera Dorada, las tumbas del Cid Campeador y de Doña Jimena y el curioso Papamoscas. Para ver este en su máximo esplendor, ve a las 12’00, cuando el autómata abre la boca doce veces al son de la campana. A la izquierda del Papamoscas, tienes en un balconcillo al autómata Martinillo, el encargado de señalar cada cuarto de hora.

2. Iglesia de San Nicolás: subiendo las escaleras desde la plaza de la catedral verás este templo del siglo XV que guarda uno de los retablos renacentistas castellanos más impresionantes. Es obra de Simón de Colonia, quien lo realizó en el siglo XVI como retablo-sepulcro para la familia de Polanco. Está lleno de detalles minúsculos.

3. Iglesia de San Gil: como en la antigüedad formó parte de la muralla de la ciudad, su austero exterior te asombrará cuando entres y te encuentres con la riqueza que alberga su interior, que guarda el conjunto gótico más valioso de Burgos después de la catedral. Destacan sus capillas laterales realizadas por encargo de las familias ricas de la época, y la talla del Cristo de las Santas Gotas, muy venerado en Burgos. Junto a la iglesia verás el Arco de San Gil Abad, una de las puertas de la muralla.

4. Iglesia de San Esteban: el templo data del siglo XIII y hoy es la sede del Museo del Retablo, que expone 19 de estas piezas. La mayoría pertenecen al siglo XVI y provienen de iglesias rurales que han sido abandonadas debido a la despoblación.

5. CAB: si quieres obtener unas de las mejores vistas de la catedral, te recomiendo que visites la terraza de la cafetería del Centro de Arte Caja de Burgos. Además, aprovecha para darte una vuelta por el interior de este centro cultural para ver sus exposiciones temporales.

6. Muralla y Paseo de los Cubos: la muralla original se levantó en el siglo X, aunque ha sufrido diversas modificaciones a lo largo de la historia. Actualmente puedes ver restos en varios puntos de la ciudad. Uno de los mejor conservados y restaurados es el Paseo de los Cubos.

7. Solar del Cid: este monumento de 1784 se alzó en el que dicen que fue el lugar donde el Cid tenía una casa, propiedad que después pasó a manos del Monasterio de San Pedro de Cardeña.

8. Arco de Santa María: la puerta más famosa que da acceso al centro histórico de la ciudad es este arco del siglo XVI en cuya fachada puedes ver las figuras de los Jueces de Castilla (Nuño Rasura y Laín Calvo); los condes Diego Rodríguez Porcelos, fundador de la ciudad, y Fernán González, primer conde independiente de Castilla; el Cid; y el emperador Carlos I. Presidiendo todo el conjunto está la Virgen Santa María, patrona de Burgos. Puedes subir a su interior para ver sus exposiciones y un hueso del Cid.

9. Paseo de El Espolón: el mejor lugar para pasear por Burgos conecta el Arco de Santa María con el Teatro Principal, bajo una gran muestra de especies arbóreas a la orilla del río Arlanzón. En verano es toda una delicia pasear junto a las aguas para escapar del calor abrasador. En él se suelen organizar espectáculos y ferias gastronómicas.

En la otra orilla del Arlanzón también hay paseos y zonas ajardinadas. Si te gusta la historia del Cid, busca la Glera, donde éste durmió la primera noche de su destierro.

10. Parque de La Isla: muy cerca del anterior tienes otro precioso paseo también en la margen del río Arlanzón. Además de disfrutar de su gran riqueza botánica, puedes contemplar los monumentos y obras arqueológicas que hay repartidas por todo el paseo, como una fuente cascada del siglo XIX hecha con elementos de Atapuerca, los arcos de Castilfalé o una fuente del claustro del Monasterio de San Pedro de Arlanza.

11. Casa del Cordón: en la hermosa fachada de este palacete del siglo XV verás el cordón franciscano que le da nombre al Palacio de los Condestables de Castilla, don Pedro Fernández de Velasco y doña Mencía de Mendoza. Su importancia a lo largo de la historia ha sido tal que todos los monarcas, desde los Reyes Católicos hasta Felipe V, se han alojado alguna vez en ella. Actualmente es la sede social de Caja de Burgos. Puedes entrar en ella para ver el precioso patio porticado y su centro cultural con exposiciones.

12. Puente de San Pablo y Estatua del Cid: una de las siete estatuas que Rodrigo Díaz de Vivar tiene en el mundo se encuentra en la Plaza del Mío Cid y lo representan cruzando el Arlanzón cuando se encaminaba hacia el destierro. Junto a ésta está el Puente de San Pablo, que contiene las figuras del Ciclo Cidiano: ocho de los personajes más allegados al Cid, como Doña Jimena o Alvar Fáñez.

👉De pinchos: Burgos es el paraíso para irte de bares y disfrutar de sus exquisitos pinchos. Vas a encontrar terrazas por doquier. Algunas de las zonas más famosas en el centro son la calle San Lorenzo, la Plaza Mayor y las calles Sombrería y La Paloma.

Alrededores del Centro Histórico

13. Castillo de Burgos: desde la iglesia de San Esteban puedes comenzar el ascenso al Cerro de San Miguel para llegar a un increíble mirador desde el que obtener unas vistas maravillosas de Burgos. Una vez allí, continúa subiendo un poco más para contemplar las ruinas del castillo cuyas primeras torres datan del siglo IX. Durante la Guerra de Independencia los franceses lo utilizaron como fábrica de pólvora, que detonaron cuando huyeron de la ciudad en 1813.

14. Museo de la Evolución Humana: complemento indispensable para conocer Atapuerca, este lugar está considerado uno de los mejores museos arqueológicos de España. El moderno edificio ya merece por sí solo una visita, como muestran las decenas de premios arquitectónicos que ha recibido, y contrasta con el contenido de su interior. Su objetivo es difundir los descubrimientos de Atapuerca y profundizar en la evolución del ser humano. Reserva toda una mañana para poder disfrutar de él, porque es enorme.

15. Museo de Burgos: fue uno de mis lugares favoritos cuando visité por primera vez esta ciudad. Situado en el interior de los palacios renacentistas de las Casas de Casas de Íñigo Ángulo, Miranda y Melgosa, el museo exhibe una cuidada sección burgalesa de Prehistoria y Arqueología, así como otra dedicada a las Bellas Artes. Aquí podrás ver la auténtica Tizona, la famosa espada del Cid. Antes de irte, acuérdate de observar a la salida el gran árbol fosilizado que tienen junto a la fachada.

Algo más alejados

16. Santa María de las Huelgas: se construyó en el siglo XII por orden de Alfonso VIII y su esposa Leonor Plantagenet (hermana de Ricardo Corazón de León). En su época llegó a ser panteón real y lugar de retiro de las damas de la nobleza. Su importancia fue tal que la abadesa era considerada un miembro más de la casa real y estaba por encima del propio obispo de Burgos, dado que el monasterio dependió directamente del Papa. La visita se realiza a través de Patrimonio Nacional, por lo que tendrás que reservar tu entrada con tiempo.

17. Cartuja de Miraflores: se encuentra a 3km del centro de Burgos y es una joya del arte gótico isabelino. Su financiación corrió a cargó de Isabel la católica y en su construcción participaron grandes artistas de la época. Dentro destaca su iglesia, los sepulcros reales de Juan II e Isabel de Portugal, y su retablo mayor para el que Gil de Siloé utilizó oro traído del Nuevo Mundo por Cristóbal Colón. Durante la visita puedes acceder también a una exposición permanente con obras de Gil de Siloé, Berruguete o Sorolla. También puedes aprovechar para comprar algo en su tienda, como los simpáticos cartujitos, y descansar paseando por el bosque en el que está inmerso el monasterio.

18. Humedal de Fuentes Blancas: a 5 km del centro de Burgos puedes pasear por esta parte del parque de Fuentes Blancas, en la que confluyen los ríos Pico y Arlanzón. El humedal era un antiguo meandro que había sido desecado durante las obras de la autovía y que ha sido recuperado con senderos, observatorios de aves y un cierre perimetral para proteger a la flora y la fauna.

19. Monasterio de Cardeña: a 10km del centro de Burgos, tienes esta abadía del siglo X cuyos monjes fueron martirizados un 6 de agosto por los musulmanes, pasando a la historia como los Mártires de Cardeña. Desde entonces, cada 6 de agosto se teñía la tierra del claustro donde fueron sepultados de un color parecido a la sangre.

El lugar también es recordado por estar vinculado a la historia del Cid. En una de sus capillas barrocas estuvieron guardados los restos del Campeador y de Doña Jimena hasta su traslado a la catedral. Según la tradición allí descansan aún sus hijos. Fuera del complejo también puedes ver un monolito que recuerda la leyenda de que aquí mismo fue enterrado su caballo Babieca, aunque las excavaciones de 1948 no llegaran a ninguna conclusión.

El monasterio continúa con su vida monástica de la mano de los monjes traperos procedentes de San Isidro de Dueñas. Puedes visitarlo por dentro, contemplar la bodega románica más antigua de España en uso comercial, comprar su famoso licor Tizona del Cid y pasearte por el bello entorno natural que lo rodea.

20. Monasterio de San Juan de Ortega: a 26 km de Burgos se encuentra el monasterio que da nombre a la localidad de San Juan de Ortega y cuya fundación se debe a este santo que, habiendo peregrinado a Tierra Santa, volvió sano y salvo con la promesa de construir una capilla en honor a San Nicolás de Bari, a quien atribuía este milagro. Este sería el germen del gran complejo monacal que puedes visitar hoy, donde descansan sus restos.