Una visita al Mercado de Productores de Matadero

Todos los últimos fines de semana de cada mes podéis asistir a este original mercado ecológico, al más puro estilo anglosajón. Se celebra en la plaza central del Centro Cultural Matadero – Madrid. Podéis ver otro post que ya hice sobre este genial espacio aquí: Matadero.

En estos tenderetes, decorados con mucho gusto, se ponen a la venta productos procedentes de todo Madrid, incluida la Sierra de Guadarrama. Muchos de los establecimientos cuentan, además, con la marca de garantía de los alimentos de Madrid (M Producto certificado).


Sorprende la gran diversidad de productos ecológicos que ofrece esta región, y es genial que haya iniciativas como esta para fomentar el consumo local y de proximidad.

Miel, helados, pasteles increíbles, frutas y verduras, quesos, vermut, cerveza, empanadas… la variedad es enorme. Eso sí, no nos engañemos, los precios son algo caros. Pero lo ecológico… ya se sabe.



Además de los puestos de venta, hay amplias zonas habilitadas para poder sentarse a comer y beber lo que hayamos comprado tranquilamente. Aunque a la hora punta, es casi imposible pillar hueco.



También se suele amenizar el mercado con actividades como degustaciones, demostraciones culinarias, música, talleres infantiles… Todo esto se une a la amplia oferta cultural y alternativa como es el genial Matadero. Un sitio que, como Conde Duque, me encanta.


Nosotros tuvimos la oportunidad de visitarlo durante la Feria de la Tapa y el bullicio era enorme. No cabía un alma. Y, mira que es grande…

Sus objetivos son geniales:
  • Estimular el consumo de productos de cercanía, artesanos, ecológicos y de calidad.
  • Dar a conocer la más completa oferta agroalimentaria de la Comunidad de Madrid.
  • Ofrecer al visitante una experiencia de compra diferente, moderna y original.
  • Promover la cooperación y el intercambio empresarial.
  • Potenciar el turismo gastronómico.


No dudéis en visitarlo y participar en esta gran iniciativa: El mayor espacio de exposición, venta y degustación de productos de alimentación artesanos y ecológicos de la Comunidad de Madrid. Altamente recomendable.

Próximas fechas:
  • 31 de octubre y 1 de noviembre de 2015.
  • 19 y 20 de diciembre de 2015.
  • 30 y 31 de enero de 2016.
  • 20 y 21 de febrero de 2016.
  • 26 y 27 de marzo de 2016.
  • 30 de abril y 1 de mayo de 2016.
  • 25 y 26 de junio de 2016.
  • 24 y 25 de septiembre de 2016.
  • 29 y 30 de octubre de 2016.
  • 26 y 27 de noviembre de 2016.
  • 17 y 18 de diciembre de 2016.


MERCADO DE PRODUCTORES
Horario: último fin de semana de cada mes.
Sábados: de 11’00 a 19’00
Domingos: de 11’00 a 17’00
Matadero Madrid, Plaza de Legazpi, 8
Metro: Legazpi.



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