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8 lugares imprescindibles que ver en Badajoz en un día



Habitada desde tiempos remotos, la fundación oficial de Badajoz se la debemos a Ibn Marwa, el Gallego, quien en el año 875 eligió este lugar sobre el Cerro de la Muela para instalarse y la nombró Batalyaus. Poco después se convertiría en el mayor reino independiente de la península durante la época taifa y en un importante centro cultural, llegando a albergar una de las mayores bibliotecas del mundo árabe. Alfonso IX la reconquistó y le concedió los fueros.


Su posición estratégica ha hecho que siempre haya estado ligada a la función defensiva. Ha sufrido los conflictos entre musulmanes y cristianos y entre españoles y portugueses. Ha sobrevivido a la Guerra de Sucesión Española y a la Guerra de la Independencia. Todo ello ha hecho que buena parte del patrimonio que veas sea de naturaleza militar.


La separan de Portugal las aguas del Río Caya, que sirven de frontera natural entre los dos países. Por eso es común ver a portugueses yendo a comprar al Centro Comercial El Faro, a las afueras de la ciudad. Las ciudades portuguesas más próximas son Elvas y Campomayor, con las que existe un proyecto de cooperación transfronterizo llamado Eurociudad Badajoz-Elvas-Campomayor. El concepto de eurociudades se basa en compartir recursos y sinergias para la promoción conjunta, pero con vocación, a largo plazo, de convertirse en una sola ciudad con un solo gobierno.


Poco visitada por los turistas, aprovecha tu visita para disfrutar de sus tranquilas calles y de la gastronomía extremeña. Irse de raciones es lo más típico de Badajoz, pero no te pierdas sus desayunos. Desayunar aquí es un arte. Churros, bocadillos, tostadas de caldillo, o incluso migas. Pásate por El Venero, por ejemplo, para descubrirlos.


Qué ver en la ciudad de Badajoz

1. Alcazaba de Badajoz: en la parte alta de la ciudad los musulmanes construyeron esta fortificación en el siglo IX, que se convertiría en castillo bajomedieval cristiano después de la Reconquista. Es la más grande de Europa construida en época musulmana. El recinto acoge el Museo Arqueológico Provincial en el Palacio de los Duques de la Roca, también declarado Monumento Histórico-Artístico en 1962. El antiguo Hospital Militar alberga ahora la Biblioteca de Extremadura y la Facultad de Ciencias de la Documentación y la Comunicación, perteneciente a la Universidad de Extremadura. La torre más importante de la alcazaba es la Torre de Espantaperros, precedente de la Torre del Oro sevillana.



2. Murallas: el recinto amurallado de Badajoz es el más largo de España, con una longitud de 6541 metros de muralla. Hoy se pueden recorrer por su adarve a excepción de un trozo comprendido entre la Torre de Espantaperros y la Torre del Juego de la Condesa o del Alpéndiz. Las vistas desde allí son estupendas.


3. Iglesia de San José: desde la muralla puedes ver debajo un gran templo reconstruido. Se trata de la antigua Iglesia de San José, que tiene su origen en una ermita de la Edad Media. San José fue el antiguo patrón de la ciudad, conmemorando el día de la conquista de Badajoz por el rey Alfonso IX de León, el 19 de marzo de 1230. El edificio quedó muy dañado durante la Guerra de la Independencia y se reconstruyó en 1915 albergando hoy el Convento de las Madres Adoratrices Esclavas del Santísimo, dedicadas a la enseñanza.


4. Plaza Alta: durante muchos siglos fue el centro de la ciudad cuando ésta rebasó los límites de la alcazaba musulmana. Durante la Edad Media fue lugar de celebración de festejos y el emplazamiento de un mercado.



5. Catedral: se encuentra en la Plaza de España y se construyó en el siglo XIII sobre los cimientos de una antigua mezquita. Por fuera se asemeja a una fortaleza, con un exterior muy sobrio y una torre coronada por pináculos y almenas. En su interior destaca un espléndido retablo barro, la sillería del siglo XVI, tres órganos barrocos y una colección de tapices flamencos. Justo detrás de ella se halla el Ayuntamiento.



6. La Giraldilla: en la Plaza de la Soledad verás una réplica a escala de la Giralda de Sevilla. Se realizó en 1935 en estilo regionalista andaluz coronada por el dios Mercurio, símbolo del comercio. Su función fue la de albergar los Almacenes La Giralda. Tras morir su dueño, sus hijos vendieron el edificio a Telefónica.


7. Puerta de las Palmas: es una puerta de acceso monumental de la muralla que rodeaba la ciudad. El arco exterior de medio punto está con un escudo de Carlos V. En la fachada interior hay una capilla dedicada a Nuestra Señora de los Ángeles. Los torreones sirvieron de prisión real hasta finales del siglo XIX. Hoy es el símbolo de la ciudad y uno de sus monumentos más fotografiados.


8. Puente de Palmas: es el puente más antiguo de Badajoz. Fue construido en el siglo XVI para sortear las aguas del Guadiana. Hubo un tiempo en el que se le conoció como Puente Bobo, porque no se cobraba derecho de pontazgo por atravesarlo. Tiene 32 arcos y une el barrio de San Fernando y el de Santa Isabel a través de la avenida Carolina Coronado con el Casco Antiguo de la ciudad.







Opinión del Hotel Badajoz Center



Durante mi visita a Badajoz elegí este hotel porque a pesar de estar cerca del centro, hay muchas zonas para aparcar gratis cerca.

El hotel se encuentra justo al lado del Hospital Perpetuo Socorro, en una zona muy tranquila, pero que está cerca de muchos restaurantes y tiendas. La catedral está a 1’5 km y la alcazaba no llega a dos. Por lo que puedes recorrer lo más simbólico del centro de Badajoz sin necesidad de coger el coche, ni el autobús. 

Es un lugar muy elegante y agradable, con varias plantas, restaurante, gimnasio y piscina en verano. La recepción está abierta todo el día y el personal es súper amable.

La habitación que me dieron estaba en la primera planta. Enorme, cuidada y muy limpia. Estaba llena de detalles. Encima del escritorio había un set de café, té y agua gratuitos. Y la tele era por satélite.



El cuarto de baño también estaba lleno de amenities. Muy ampio, calefactado y limpio.



La verdad es que quedé encantada con el lugar. Buena atención, servicios muy cuidados y a unos 20 minutos andando del centro.
   HOTEL BADAJOZ CENTER   

Av. Damián Téllez Lafuente, 19, 06010 Badajoz
Teléfono: 924 21 20 00

12 platos típicos que comer en Badajoz



La Dehesa de Extremadura es una de las Denominaciones de Origen que tiene el jamón ibérico español. Esta provee a la provincia de buenas carnes y productos derivados de la matanza del cerdo, que son la base de la gastronomía pacense. Además, otras carnes como el cordero y el conejo, y productos de la huerta llenan las cocinas de la tierra.

Los desayunos de Badajoz merecen mención aparte. Las tostadas con jamón, caldillo o incluso unas buenas migas, son delicias que te puedes encontrar en cualquier bar para empezar el día con energía.

A continuación, comparto algunos de los platos más representativos que me he encontrado en Badajoz:


1. Ajocano: sopa tibia con dados de pan fritos, pimentón, leche y aceite.

2. Caldillo: típico de los desayunos extremeños. Una especie de paté o manteca que se le pone a las tostadas. Hecho con hígado de cerdo, especias, manteca de cerdo y pimentón de la Vera. También se le puede echar cachuela, que no lleva tropezones de hígado y está más molida la pasta.

3. Chorizos malditos: chorizos hechos con el intestino grueso del cerdo.

4. Escarapuche: ensalada de peces de río o de carne, típica del este de la provincia. Se le añade aceite, vinagre de pitarra, sal tomates y cebolla.

5. Gazpacho extremeño: existen muchas variantes, pero suele llevar miga de pan, tomate, cebolla y pimiento, todo aliñado con sal, aceite y vinagre (y a veces pimentón). A la mezcla resultante se le añade agua fría. También se puede acompañar con tropezones de huevo cocido, jamón, pimiento verde, pimiento rojo o cebolla.

6. Migas de Tierra de Barros: elaboradas con la miga de pan candeal, hecho habitualmente con harina de trigo candeal. Se caracteriza por su miga densa y prieta.

7. Morcilla del cura: se utiliza la carne del cabezal del cerdo menos grasa, guisada con hierbabuena, perejil y ajo machado para después cocerla dentro de su tripa.

8. Morcón asado: elaborado con trozos granes de carne magra de cerdo curada y secada de forma natural y adobada con ajo y pimentón.

9. Pestorejo en adobo: tocino procedente de la careta de cerdo, que está formada por el morro, la jeta y oreja.

10. Salmorejo de ternera: el salmorejo comienza con el asado a la brasa. El resultado es una ensalada de tomate, cebolla y carne.

11. Sopa de antruejo: Sopa originaria de Aceuchal. Está hecha con cotubillo o codillo, chorizo, hueso de jamón, huevos cocidos, cebolla fresca, perejil, pan, agua y sal. Se sirve en un cuenco de barro.

12. Sopa de cachuela: se compone de cuajos de sangre, asadura, torreznos y panceta de cerdo, ajo y especias; anís en rama, laurel y clavo.

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➤ 6 dulces típicos que comer en Badajoz


Opinión del Bar Venero, una referencia en los desayunos de Badajoz



Desayunar en Badajoz es un mundo aparte. El desayuno tradicional puede llevar caldillo o cachuela (una especie de paté) untado en pan tostado o incluso unas migas.

Todo esto lo puedes comer en este bar para desayunar. Nunca había estado en Badajoz antes y su fama le precede, porque me lo recomendaron varias personas y fue un acierto.


Está fuera del centro, pero muy cerca del paseo junto al río Guadiana y del Parque Castelar. Es un lugar sencillo, un bar de los de toda la vida. Pero lo más curioso es su horario: 365 días al año, desde las cuatro de la madrugada, has las 12’15 del mediodía. Obviamente es un bar para desayunar, como su nombre indica.

Excelente atención, rapidez, buenos productos y una cuenta súper barata. Yo no me atreví con las migas a las ocho de la mañana. Quizás en mi próxima visita.

   DESAYUNOS VENERO   
Av. Santa Marina, 49, 06005 Badajoz
Teléfono: 924 20 75 67

Opinión sobre Los Chozos de la Roca de la Sierra en Badajoz


Ubicación

El complejo se encuentra a 1 km de la Roca de la Sierra, un pequeño pueblo de Badajoz con un puente románico y restaurantes para tomar algo.

Los chozos están en plena dehesa extremeña, aislados para disfrutar de la tranquilidad y la naturaleza. Hay varios caminos para hacer senderismo y observatorios para ver las aves. El entorno es envidiable. 

El acceso se hace a través de la Carretera EX214, en el km 31,5 sale un desvío hacia una carretera sin asfaltar, cruzas un portón para el ganado y recorres este camino lleno de zonas para pastorear. Algunas ovejas seguro que irán a tu encuentro.



A unos pocos minutos, siguiendo la señal, entras en los chozos.

A menos de una hora en coche puedes visitar Badajoz, Cáceres o Mérida; aunque cerca puedes disfrutar de muchos entornos naturales y actividades de aventura.

Los chozos

El complejo es súper tranquilo. Consta de siete chozos repartidos entre las encinas. Son casitas circulares de piedra totalmente equipadas.


En su interior hay una cocina, con microondas, vitrocerámica, vajilla y un montón de cacharros. En la nevera hay productos de minibar al precio que los puedes encontrar fuera.


Una zona salón-comedor, con televisión, aire acondicionado y chimenea. El cesto de leña cuesta 3€.



Un cuarto de baño con plato de ducha, un poco frío en invierno.


La habitación con un montón de mantas, para pasar las noches pacenses.


Lo que más me gustó fue la decoración, totalmente cuidada. Todo limpio y arreglado hasta el mínimo detalle. Se nota que le ponen empeño.





Lo que menos me gustó fue que pasé un poco de frío, porque el aire acondicionado y la chimenea están en el salón y, aunque caldean la casa, yo tuve mala suerte porque fui en plena ola de frío. Como el tiro de la chimenea no iba muy bien y acabó todo ahumado, tuve que ventilar. Tendré que probar a ir en otra época del año.

El exterior

Junto a los chozos hay una zona de barbacoa y una piscina. Las barbacoas me dijeron que se podían usar, aunque no estuviera abierta la piscina por ser invierno.


La recepción está a la entrada de un Centro de interpretación de la naturaleza dedicado a las aves. Yo llegué muy tarde al hotel y el dueño quedó conmigo para esperarme. A pesar de ser tan tarde, me abrió el centro para que tuviera información sobre la zona en la que estábamos y me recomendó muchas actividades. Fue muy amable.  




Según me contó y la información de su web, estas son las aves que habitan la zona:

Grulla, alcaraván, triguero, águila imperial ibérica, buitre, anátidas, abejarucos, elánio azul, sisón, ganga ortega, alcaudón real, rabilargo, milano real y milano negro, águila culebrera, aguilucho cenizo, aguilucho pardo, buitre negro, águila calzada, abubilla, cuervo, roca, curruca cabecinegra, gorrión chillón, codorniz, archibebe claro, ánade friso, pato cuchara, somormujo lavanco, zampullín chico, chorlitejo chico, andarríos grande, andarríos chicho, martín pescador, garza, cigüeña, limícolas, avutarda, cernícalo, espátula, garceta blanca, ganso europeo, lavandera blanca, grajilla, estornino.



Además de las aves, una laguna que está muy cerca y los animales de pastoreo, el entorno es ideal para observar la noche estrellada de Extremadura, considerada uno de los pocos santuarios nocturnos españoles para ver las estrellas.


   CHOZOS DE LA ROCA DE LA SIERRA   
Ctra. EX-214 km 31,5 De la Roca de la Sierra a la Nava de Santiago.
06190 La Roca de la Sierra – Badajoz.
Teléfonos: 636 558 795  /  682 682 535



Qué ver en la Siberia Extremeña



Al noreste de la provincia de Badajoz se encuentra la comarca de La Siberia, una de las menos pobladas de España (menos de 7 habitantes por km²) y cuyas carreteras y vías de acceso recuerdan a la Siberia Soviética (pero en época soviética). Lo cierto es que las infraestructuras de que dispone dejan mucho que desear, no así su valor ecológico y natural, que hace que visitarla sea imprescindible.


La comarca está dividida en dos mancomunidades a las que pertenecen los siguientes pueblos: Baterno, Esparragosa de Lares, Garbayuela, Garlitos, Puebla de Alcocer, Risco, Sancti-Spíritus, Siruela, Talarrubias, Casas de Don Pedro, Tamurejo, Valdecaballeros y Villarta de los Montes.


Su extensión de 2.736 km² está fuertemente marcada por los embalses construidos a lo largo del río Guadiana (Cíjara, García Sola y Orellana) y del río Zújar (La Serena) a su paso por la comarca. Esto hace que sea considerada como la comarca con más kilómetros de costa, aunque ésta sea interior.


Sus tierras están plagadas de tesoros naturales, pequeños pueblecitos con un gran patrimonio, yacimientos arqueológicos de cientos de años y una rica gastronomía presidida por la Torta de La Serena, un queso con Denominación de Origen Protegida elaborado en la comarca vecina. Aunque también destacan platos como el ajoblanco, el escarapuche o las migas extremeñas.

Una región muy poco visitada por el turismo y que aún está por conocer. De mi viaje por esta Reserva de la Biosfera, aquí te dejo lo que más me gustó:

Qué ver en La Siberia Extremeña

1. La carretera de los ciervos: entrando por el cercano Parque Natural de Cabañeros, la carretera que lleva desde Horcajo de Los Montes hasta el Embalse del Cíjara es un paraíso para los gamos y los ciervos. Te va a costar un horror atravesarla, es cierto y te lo aviso, ahí te darás cuenta de por qué llaman a esta zona La Siberia. Sus habitantes se merecen unas carreteras más decentes.


Pero, en cuanto sales de los núcleos habitados (Horcajo de los Montes, Bohonal de los Montes y Helechosa de los Montes), la naturaleza hace su trabajo y te toparás con un verdadero vergel. Es probable que no veas a nadie por el camino, pero merecerá la pena atravesarla despacito para ver a los animalillos salvajes campando a sus anchas. Si tienes tiempo, párate en el Bar La Barca, junto a las aguas del pantano. Allí suelen parar los animales a darse una vuelta. 😊




2. El Embalse del Cíjara: acaba tu odisea por esta carretera, llegarás a un gran embalse, construido en 1956 en el límite entre Cáceres y Badajoz. Su entorno da cobijo a ciervos, jabalíes, gamos, nutrias, águilas, perdices, linces, cigüeñas negras... Además, el embalse del Cíjara constituye una de las mejores reservas nacionales de pesca en Extremadura.



Dejando el coche en el aparcamiento, puedes realizar algunas de las rutas de senderismo que parten del pantano. En mi caso, intenté hacer la ruta del Mirador del Cíjara, sencilla y de poco recorrido. Sin embargo, me fue muy difícil de encontrar su acceso y, una vez iniciada la senda, fui incapaz de seguir adelante por las condiciones en las que estaba el camino. Todo estaba lleno de maleza y llegó un momento en el que era imposible saltar por encima de los árboles caídos.




3. La Playa de Puerto Peña: cerca de Talarrubias, te recomiendo que te pares en el Embalse de García Sola, pantano construido en 1962 dentro de las actuaciones del Plan Badajoz, que incluía la realización de varios embalses en la provincia. Hay un aparcamiento muy grande en la Playa de Puerto Peña. Ahí puedes dejar el coche y cruzar para admirar el paisaje y tomarte algo en el chiringuito de la playa.



Si andas un poco hacia delante, te encontrarás con el puente y la central hidroeléctrica. Su área es un paraíso para las aves. Podrás ver ejemplares de buitres leonados, buitres negros, cigüeñas negras, águilas reales o halcones. A 200 metros de la presa se inicia una ruta que lleva a la Cueva de la Mora, desde donde podrás obtener una increíble panorámica de la zona.



4. Herrera del Duque: éste es el centro comarcal más importante. En el pueblo hay varios alojamientos y grandes supermercados, y es increíble que, aunque sea tan pequeño, esté lleno de bares. La cultura de la tapa está bien extendida y puedes hacer un alto en el camino para probar las especialidades locales. Además, puedes visitar las ruinas de su castillo y la fuente que hay en el centro de la Plaza de España, que data de 1787.


5. La Playa de Orellana: el pueblo de Orellana la vieja bien merece una visita. Su centro también está centro de bares y puedes ver construcciones como el Castillo-Palacio de los Altamirano o su bonita Iglesia parroquial del siglo XVI. Pero lo que hace más famoso a este lugar es su playa. 


La Playa de Orellana, junto al embalse, fue la primera y única playa de interior de España en obtener la Bandera Azul. En ella hay merenderos, chiringuitos, parkings, salvavidas… Un bonito paseo la conecta con el pueblo. Además, también tiene unas gradas desde las que se pueden ver los espectáculos que se realizan en sus aguas. Próximo a la playa se encuentra el Club Náutico, donde se ubica la Escuela Regional de Vela. Allí puedes alquilar motos de agua, barcas, piraguas o tablas de windsurf.


6. Talarrubias: este pequeño pueblecito cuenta con una increíble iglesia parroquial que destaca por su belleza y por su gran tamaño. En medio de la Plaza Ramón y Cajal se alza la esplendorosa Iglesia Parroquial de Santa Catalina de Alejandría, de increíbles proporciones para una localidad tan pequeña.


7. Puebla de Alcocer: conquistada en 1214 por los Templarios, tu visita te llevará a conocer su gran fortaleza del siglo XII, desde la que verás un precioso paisaje natural, así como a saber más de un curioso personaje oriundo de esta tierra, Agustín Luengo Capilla, conocido como El Gigante Extremeño, cuyo cuerpo vendió a la ciencia y hoy está expuesto en el Museo Nacional de Antropología.


8. Masatrigo: uno de los enclaves más bonitos de La Siberia Extremeña es el Cerro Masatrigo, una montaña en mitad del pantano de La Serena con forma de cono perfecto de unos 400 metros de altitud. La sencilla subida hasta su cumbre es algo que no te puedes perder si visitas esta zona. Una carretera lo rodea entero, por lo que se llama la rotonda más grande de España.