El Monumento Natural de la Cueva del Agua, Cueva de las Maravillas o Cueva de la Virgen de Tíscar, se encuentra a tan sólo 13 km de Quesada, un pueblo serrano de escasos habitantes, pero que mantiene la esencia de la arquitectura tradicional de casas blancas propias de esta zona de Jaén. Saliendo de Quesada con dirección Baza, y tras atravesar el puerto de Tíscar, tendrás el desvío indicado en la carretera A-315, en el kilómetro 47.
Mogón pertenece al municipio de Villacarrillo, en la sierra de Las Villas y forma parte del Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas, el mayor espacio protegido de España y el segundo de Europa. Cuando llegas a esta aldea lo que más llama la atención es la gran cantidad de bares y restaurantes que te vas a encontrar en un lugar que no llega a los 900 habitantes y donde muchas de las casas se han dedicado en los últimos años a segundas residencias.
Sus bares tienen
un carácter especial en el mes de agosto, cuando se celebra la curiosa fiesta
del Entierro del Alcalde. En ella se amortaja al alcalde de Mogón, se le mete
en un ataúd y se le lleva a cuestas recorriendo los bares donde se le practica
una especie de rehabilitación mientras la gente le va llorando y que no
funciona hasta que no lo tiran al río. Allí tiene lugar la Resurrección.
Con una
gastronomía estupenda, en la que destacan el aceite de oliva y la original
gachamiga, y un entorno natural privilegiado, Mogón no te dejará indiferente.
Qué visitar en
Mogón
1. Iglesia de
San Vicente Mártir: iglesia bastante nueva que verás al final del Paseo de la
Alameda. Las ruinas de la antigua iglesia se conservan en un cerro sobre la
aldea, integradas en una cortijada. A ella se accede a través de una calzada
empedrada que sube la loma.
2. Playa
artificial de Mogón: también conocida como El Charco es una balsa natural formada a
través de una represa en el curso del río Aguascebas, unos pocos metros antes
de unirse con el Guadalquivir. En verano es la gran atracción de la zona.
3. Puente colgante
de madera: si sigues caminando pasada la iglesia, te encontrarás con este
puente salva el paso del Guadalquivir y une el paseo con el resto del pueblo. Las
vistas del río desde su plataforma son excepcionales. Al final del puente hay
un curioso ascensor que ahorra un pequeño tramo de escaleras (muy pequeño).
4. Ecoparque y
sendero saludable: junto a la playa artificial existe este paseo que discurre
entre un paisaje ribereño conformado por cañaverales, adelfales y sotos. Las
ardillas saldrán a tu paso en cada momento. Y es que en este entorno, en la
porción más elevada de la Vega del Guadalquivir, cuenta con una rica y variada
fauna: ginetas, erizos, nutrias, anfibios, truchas, barbos y aves de ribera lo
pueblan. Además, si te gusta pasear, existe un Senda Saludable que parte del
puente y que recorre la ribera durante 2,13 km.
5. Cascada de
Chorrogil: el paraje en el que se encuentra se conoce
como la Cañada del Avellano, junto al pantano de Aguascebas y en el que las
aguas del arroyo caen sobre unas paredes formadas por tobas. Allí, por
un sendero bastante sencillo, llegarás a conocer una de las cascadas más
espectaculares de Las Villas, con un salto de agua de más de 45 metros de
altura. 👉 Más información.
6. Paraje de
la Osera: a unos 8 km de Mogón se halla la cascada más alta de Andalucía y la
segunda de España, la Cascada de la Osera, con una caída de 130 metros de
altura. A su paso por el paraje, el río va conformando otras cascadas menores,
hasta contar seis espectaculares. En los alrededores hay una gran colonia de
buitres leonados. Existe el Sendero La Osera, con un grado de dificultad alto, que
lleva hacia ellas.
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De curioso
nombre, el pueblo de Guarromán se fundó en 1767 como parte del proyecto de las Nuevas
Poblaciones de Andalucía y Sierra Morena, que se llevó a cabo durante el
reinado de Carlos III y que pretendía poblar las grandes extensiones
despobladas existentes en el curso del Camino Real de Andalucía para favorecer
la seguridad del tráfico de personas y mercancías en una época en la que el
bandolerismo se había convertido en un gran problema.
Con motivo de este
proyecto, Pablo de Olavide fundó este enclave con el nombre de Muzquia, en
honor al político de la época Múzquiz, en el mismo lugar en el que ya existía
la Venta de Guadarromán. Guadarromán, de donde deriva su nombre actual,
proviene de la castellanización del árabe Uādī-r-Rommān (río o arroyo de los
granados).
Sus primeros
pobladores fueron colonos traídos de Centroeuropa, sobre todo alemanes. En
recuerdo de éstos se crean cada día los dulces tradicionales más famosos de
Despeñaperros: los alemanes. En la localidad podrás probar estos manjares, así
como visitar una de las queserías más afamadas de la provincia y que cuenta con
varios primeros internacionales, Quesos y Besos.
Además, en
Guarromán podrás asistir a celebraciones muy originales, como la Fiesta de los
Colonos (el último domingo de octubre), en la que se hace sonar ocho veces la
campana de las generaciones (una por cada generación que ha transcurrido desde
la fundación); o el Pintahuevos (el domingo de Resurrección).
Para terminar,
no dejes de visitar sus aldeas (El Altico, Martín Malo, Aldea de los Ríos y
Zocueca), ni de conocer su amplio patrimonio minero a través de multitud de
rutas de senderismo que hay distribuidas por sus alrededores.
Qué ver en
Guarromán
1. Palacio del Intendente: este palacio hoy reconvertido en hotel se encuentra en la Avenida de Andalucía. En su fachada aún conserva un reloj solar coronado por una cruz y que daba la hora a las diligencias que llegaban a la Parada de Postas. Su construcción data de 1807.
2. Plaza de
Nicolás Kerche: para los habitantes de Guarromán esta plaza tiene un gran
simbolismo, pues está dedicada al primer guarromanense que nació en el poblado.
Su nacimiento fue el día 26 de octubre de 1767, fecha que se conmemora cada año
celebrando la Fiesta de los Colonos el domingo más próximo a su cumpleaños.
3. Pósito de
labradores: actualmente sirve como biblioteca pública, pero sus orígenes son de
1789, cuando lo edificaron con sillares de arenisca los maestros mayores de las
Nuevas Poblaciones, Jacinto de Garaña y Silvestre Gómez.
4. Monumento al
Sagrado Corazón de Jesús: en el Paseo de Guarromán destaca esta figura, que fue
subida a su pedestal por la Compañía Minera de La Cruz en 1950. La estatua
refleja la devoción de Carlos III por este santo, patrón del pueblo.
5. Iglesia de la
Inmaculada Concepción: fue construida en piedra y arenisca roja en el siglo
XVIII siguiendo el modelo de las edificaciones coloniales de la época. En su
interior está enterrado el General de División François Gobert, quien murió debido a las
heridas recibidas en Mengíbar durante la Guerra de la Independencia.
6. Santuario de
Zocueca: en la aldea de Zocueca se halla este santuario construido durante los
siglos XVII y XVIII sobre una antigua ermita en la que se veneraba a la Virgen
de Zocueca durante la Reconquista. Este primitivo templo fue levantado por los
cristianos mozárabes en el año 1150 para agradecer a la Virgen que Alfonso VII
ganara los campos de Bailén. Durante el último domingo de septiembre se celebra
una gran romería cuya tradición se remonta a 1922, cuando los campesinos de San
Vicente llevaron a la patrona desde la Iglesia de la Encarnación de Bailén
hasta Zocueca dándole las gracias por haber salvado sus huertas de una plaga de
langostas.
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A tan sólo cinco kilómetros de Santa Elena, el paraje de La Aliseda te ofrece un precioso rincón en el que desconectar en plena naturaleza en las estribaciones de Sierra Morena y al lado del Parque Natural de Despeñaperros.
La fama
curativa de sus aguas se remonta a la antigüedad, cuando se construyó en este
entorno la calzada romana que acabaría convirtiéndose en Camino Real que unía
Madrid y Cádiz. Aunque no se sabe a ciencia cierta, muchos reconocen en ella La
Fresneda, lugar en el que murió Alfonso VII de Castilla y León en 1157.
El paraje
consiguió tener renombre gracias a las políticas de colonización de Sierra
Morena llevadas a cabo durante el reinado de Carlos III, que seguían las
indicaciones del proyecto de las Nuevas Poblaciones de Andalucía y Sierra
Morena encomendado a Pablo de Olavide.
Aunque su población ya ha desaparecido, aún quedan en ella el Área Recreativa de La Aliseda, el Puente de los Suspiros, el Puente de la Aliseda, la Fuente Herrumbrosa y los restos de un gran balneario al que acudieron grandes personalidades de los siglos XIX y principios del XX.
👉¿Cómo llegar a
La Aliseda?
Basta con
tomar las salidas 258 ó 266 en la A4 y seguir por la carretera JA-7100. Está
señalizada.
Área
Recreativa La Aliseda
El enclave de
La Aliseda está situado a la orilla del río de La Campana, que fluye desde
Despeñaperros ocupando un valle en el que abundan plantas aromáticas y árboles
como el pino, la encina, el castaño o el alcornoque. Un lugar destacado lo
tienen los alisos, del que el paraje toma su nombre, y las setas en temporada.
Hay una amplia
zona de aparcamiento, aunque ésta se llena rápidamente durante los festivos y
fines de semana, por lo que te recomiendo que vayas pronto. El acceso es
gratuito.
Los vecinos de
Santa Elena acuden a este lugar cada mes de mayo para celebrar la Romería de
San Isidro. A ella llegan con carretas y tractores, trayendo al Santo en un
emotivo festejo.
Junto al río hay repartidas varias mesas de picnic, barbacoas y una zona de juegos. Al final de ésta se encuentra la Fuente Herrumbrosa, detrás de una antigua norita que en la actualidad se utiliza como terraza del bar de la zona recreativa. Gracias a la existencia de piritas de hierro, las aguas de este manantial son ferruginosas y estaban ligadas a las del antiguo balneario que existía en las inmediaciones. Un poco más arriba, encontrarás la Fuente de San José, desde la que se abastece el área recreativa.
Antiguo
Balneario La Aliseda
En el siglo
XVIII los trabajadores de una finca que se encontraba en este paraje
descubrieron un manantial al que llamaron Fuente Agria. Sus burbujas se
hicieron famosas por los alrededores extendiendo la creencia en sus poderes
curativos. Estas propiedades llegaron a oídos del Marqués de la Rambla, quien
en 1730 mandó construir una casa y una fuente allí.
Sus
descendientes le cambiaron los terrenos a José Salmerón y Amat, nacido en
Almería y afincado en Úbeda, a cambio de su palacio en esta ciudad. Don José se
trasladó a La Aliseda con la idea de trabajar en las cercanas minas de La
Carolina, pero pronto se dio cuenta de la fama que antiguamente habían tenido
las aguas sobre las que se asentaba su casa. El entorno ofrecía más de veinte
manantiales, con aguas de distintas propiedades.
Así, en 1907
construyó un distinguido balneario y un hotel en la Fuente de la Salud o de San
José, con cien habitaciones, sala de baile, comedor de lujo, salón de tertulias
y una capilla con cripta. Además, en frente levantó unas pequeñas casitas que
dedicó al alquiler y un lagar en el que elaboraban vinos.
El lugar se
hizo realmente famoso a los pocos años de estar abierto. Prueba de ello es la
gran cantidad de personalidades que en él se alojaron, como Carlos de Borbón,
María Luisa de Orleans (abuela de Juan Carlos I), Práxedes Mateo Sagasta o
Niceto Alcalá Zamora. Aún se conservan varios de los retratos dedicados por
muchos personajes de la alta sociedad de la época que donaron a la familia alabando
el balneario y el libro de oro de La Aliseda, con las firmas de los más prestigiosos
que pasaron por allí.
Su actividad se paralizó en los años treinta, cuando los descendientes de Salmerón acabaron vendiendo la finca y desmontado los edificios para vender sus materiales y así pagar las deudas que tenía. Del antiguo balneario hoy sólo queda un monolito de un metro de altura y los restos de un antiguo estanque, posiblemente la Fuente de San José.
Antes de
llegar al área recreativa, hay un desvío que nos lleva a la zona del antiguo
hotel, del que se mantienen en pie los restos de su portada y varias casillas
delante de éste. Algunas de estas casillas están en ruinas y otras parecen que
tienen cierta actividad. En la explanada que hay frente al hotel muchas
familias se reúnen también para pasar un día de campo cuando la zona pegada al
río está llena.
Rutas de
Senderismo por el paraje de La Aliseda
El entorno del
valle proporciona varias oportunidades para realizar senderos de gran valor natural
y corto recorrido. Aquí te dejo alguno de ellos:
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Al norte de la provincia de Jaén se encuentra el bonito pueblo de Castellar, un municipio de 3.300 habitantes perteneciente a la comarca de El Condado. De gran riqueza arqueológica, su entorno fue un lugar privilegiado durante la época de los íberos, en pleno territorio de la Oretania. Para disfrutar de este preciado patrimonio puedes darte una vuelta por Castellar y disfrutar de su Museo de Arte Ibérico. Ubicado en el Castillo de Pallarés, una torre de homenaje del siglo XVI, en su interior se muestran más de un centenar de exvotos de bronce procedentes de la Cueva de la Lobera.
Conocido en el
siglo XIII como El Castillo, Castellar no recibió su nombre actual hasta 1981.
Este pequeño pueblo de poco más de 3.000 habitantes perteneciente a la comarca
jiennense de El Condado, es conocido principalmente por su preciosa colegiata y
por el curioso yacimiento de la Cueva de la Lobera. Cueva que ha dado fama a
Castellar en el mundo de la arqueología por ser considerada como uno de los
principales santuarios íberos de la península.
Aunque
recientemente el municipio se ha hecho famoso por servir de base para una de
las empresas marisqueras más importantes de Andalucía. Aquí, a los pies de
Sierra Morena, se elaboran y distribuyen mariscos por toda España, aunque muchos
también son exportados a países como Holanda e Inglaterra.
Qué ver en Castellar
1. Colegiata
de Santiago: mandada construir por don Mendo de Benavides, miembro de la Orden
de Santiago y fiscal de la Inquisición en 1633, este imponente templo destaca
en el centro de Castellar. Su obra se debe a Juan de Aranda Salazar, arquitecto
mayor de la Catedral de Jaén. La fachada renacentista está rematada por los
escudos del fundador y por una escultura de Santiago Matamoros. En su interior
se encuentran los restos de San Inocencio y San Fortunato, un museo parroquial,
un archivo que contiene los libros de bautismo desde el concilio de Trento y
una cruz parroquial de plata repujada con escenas del evangelio. La sacristía
alberga una colección de 54 retratos de Papas pintados al óleo.
2. Iglesia de
la Encarnación: el otro gran templo de Castellar es de estilo protogótico. Su construcción
se desarrolló a lo largo del siglo XIV sobre un viejo recinto defensivo del que
se aprovecharon elementos como la torre convertida en campanario. Esta torre es
el monumento más antiguo del pueblo y sirvió de defensa de una primitiva
fortificación visigoda, que más tarde pasó a manos árabes. De este original
castillo árabe aún se conserva una poterna a los pies de la iglesia, así como
varios pasadizos subterráneos que parten desde el crucero y que servían para huir
en el caso de que sitiaran el castillo. En una de sus esquina se levanta el
Monumento a la Virgen de la consolación.
3. Museo de la
Memoria de Castellar: ubicado en la Calle Las Parras, este centro cuenta con
tres plantas de exposición en las que se sigue un recorrido histórico desde los
orígenes de Castellar hasta la actualidad, en el que destacan los dientes de
tiburón de más de seis millones de años encontrados en el pueblo.
4. Castillo de
Pallarés: se construyó en el siglo XIV sobre los restos de fortificaciones
visigodas y árabes. Rodríguez de Benavides recibió las tierras de Castellar (o
el Castillo), por su apoyo a Enrique II en su lucha por el trono de Castilla frente
a su hermano, Pedro I el Cruel. Rodríguez recibió el título de Conde de Pallars
y mandó construir el castillo, llamado de Pallarés haciendo honor a su dueño.
Actualmente la torre alberga el Museo de Arte Ibérico, con una preciosa
exposición sobre los exvotos de bronce encontrados en la Cueva de la Lobera.
5. Palacio Ducal de los Duques de Medinaceli: sobre el patio del Castillo de Pallarés levantaron en 1492 este gran palacio. Primeramente, perteneció a Rodríguez e Benavides, luego pasó a manos de los Condes de Santisteban, hasta que en el siglo XVIII fue adquirido por el Duque de Medinaceli, del que recibe su nombre. Durante la Nochebuena de 1995, el palacio se derrumbó, quedando solamente en pie la Torre del Homenaje y la esquina noreste del edificio. Actualmente es sede del Ayuntamiento de Castellar.
6. Santuario
de la Cueva de la Lobera: a un kilómetro de Castellar, al
abrigo de tres cuevas naturales, se creó un santuario ibérico hace más de 2.300 años. Uno de los rasgos que lo caracteriza es la presencia de
cientos de exvotos de bronce como principal ofrenda depositada, entre los que
se encuentran muchas figuras femeninas y algunas de animales domésticos.
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Al norte de la provincia, lindando ya con Ciudad Real, puedes visitar uno de los pueblos con más encanto de Jaén. Chiclana de Segura se levanta sobre la Muela de Chiclana, un monte de 865 metros que le dan una posición estratégica para divisar desde lo alto los territorios de Albacete, Jaén, Ciudad Real y Granada.
Precisamente esta situación privilegiada fue el origen de un núcleo de población árabe que se construyó alrededor un castillo defensivo, en el lugar en el que antiguamente ya se habían asentado los íberos. Fruto de este primitivo urbanismo árabe son sus callejuelas estrechas y la disposición casi errática de las viviendas que aprovecha las laderas de la roca en la que se encuentran.
En pleno valle del Guadalquivir, la Laguna Grande recibe este nombre por ser la laguna más extensa de la provincia de Jaén, ya que cuenta con 18 hectáreas de extensión. Su origen proviene de la acción del hombre, al tratarse de una laguna artificial que se creó antiguamente para regar los olivos que la rodean aprovechando la existencia de un viejo humedal. Su uso como modo de almacenar agua se conoce, al menos, desde el siglo XVII.
Esta creación
humana alteró el entorno de forma positiva permitiendo la aparición de un paraje
de gran valor ecológico, que lo han llegado a catalogar como Paraje Natural,
Espació de Interés Protegido, Lugar de Interés Comunitario, Bien de Interés
Cultural y Monumento. En ella destaca una rica variedad de avifauna, mamíferos y
anfibios. En cuanto a la vegetación, el paraje está rodeado de olivares, encinas,
álamos blancos, fresnos y tarays. El humedal, por su parte, presenta vegetación
típica palustre de carrizo, espadaña (enea), y junco.
Cómo llegar a la Laguna Grande de Baeza
👉 Inicio de ruta: la ruta parte de la Hacienda La Laguna, en donde puedes aprovechar la
visita y entrar al Museo de la Cultura del olivo. Allí hay un gran aparcamiento gratuito.
La existencia
de este complejo se remonta al siglo XVII, cuando pertenecía a la orden de los jesuitas.
En 1767, Carlos III los expulsa y la hacienda pasa a ser patrimonio de la Casa
Ducal de Alba. Durante el siglo XIX se produce la desamortización de Mendizábal
y la edificación acaba en manos de los Marqueses de Viana, Vizcondes de Jarafe
y, posteriormente, Marqueses de La Laguna. Ellos fueron los encargados de
transformar el residencial y crear la laguna que llevaba el agua a los cultivos
mediante una red de canales y un acueducto.
Abandonada y
expoliada en los años ochenta, en 1992 se lleva a cabo una gran rehabilitación fruto
de la cual se crea un hotel rural, un museo y la Escuela Regional de Hostelería.
Desde la
Hacienda surge un carril entre olivos que te irá acercando poco a poco a la
laguna. Está totalmente señalizado. Una vez allí hay un sendero de dos
kilómetros que rodea todo el perímetro de la laguna y que cuenta con varios
miradores. El terreno es fácil y llano.
Desde sus
miradores podrás observar la rica fauna que habita esta laguna de agua
permanente y de alta salinidad, que se alimenta de las aguas del río Torres. El
humedal cobra especial relevancia en verano, cuando las lagunas naturales de la
provincia están secas y en ésta los animales encuentran un lugar idóneo de alimentación
y refugio. Junto a ella existe otra más pequeña, denominada Laguna Chica.
Una vez bordeada
la laguna, el camino de vuelta se realiza por el mismo sitio por el que has venido. Si tan sólo quieres ver la laguna, el mismo recorrido se puede hacer en
coche. Una vez has llegado a la Hacienda La Laguna, basta con seguir las
indicaciones para llegar a ella. Allí, junto a la orilla, es posible aparcar el
coche gratuitamente.
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Situado en la
comarca de la Campiña de Jaén, Lopera está rodeado de campos de onduladas
colinas en las que prevalece el olivo. Su historia está marcada por los íberos,
romanos, musulmanes con su cuidad de Bayyara y cristianos que han ido dando
forma a este pequeño pueblecito de Jaén, lindando ya con Córdoba. Incluso
Cervantes estuvo por estas tierras allá por el siglo XVI. Dentro de estos
orígenes tiene un lugar privilegiado la Orden Militar de Calatrava, quien mando
construir el castillo que preside el centro del municipio, en plena Plaza del
Ayuntamiento.
Ya en época
moderna, en su término municipal se libro la Batalla de Lopera, una de las más importantes
ocurridas en el Frente de Andalucía durante la Guerra Civil. En ella murieron
intelectuales tan famosos como el escritor Ralph Fox o el poeta Rupert John Cornford,
biznieto de Darwin. Aún hoy se pueden encontrar restos de la guerra alrededor
de Lopera, siendo las más destacables dos trincheras situadas junto al Puente
del Arroyo Salado y las once cuevas que hay a la entrada del pueblo, que datan
de 1828, pero que sirvieron de refugio durante el enfrentamiento.
Durante tu
visita podrás disfrutar de la historia ancestral de la comarca, pasear por sus
callejuelas llenas de casas encaladas y aprender de su importante pasado vinícola
tomándote un buen vino de la tierra.
Qué ver en
Lopera
1. Castillo de
Lopera: en pleno centro del pueblo, destaca esta construcción del siglo XIII,
de cuyos orígenes poco se sabe. Parece ser que en Lopera ya existía un castillo
con cinco torres en tiempos de la dominación árabe, y que la actual fortaleza
se construyó sobre una antigua iglesia perteneciente a la Orden Militar de
Calatrava, quienes la fortificaron para defenderla y dotar a Martos de una
salida segura al Guadalquivir. Su
estructura es pentagonal y está flanqueado por dos torres cilíndricas. En su
interior, a pesar de las numerosas modificaciones que a sufrido a lo largo de
la historia, aún se mantienen en pie sus dos torres del homenaje, la de Santa
María y la de San Miguel.
En el último
siglo el castillo se ha utilizado para tareas tan dispares como servir de secadero
de tabaco, observatorio de aviones durante la Guerra Civil, plaza de toros,
cuadra, teatro, lugar para curar las aceitunas de mesa o salones de bodas.
Afortunadamente, desde 2.002 el Castillo de Lopera pasa a ser bien público y es
incluido en la Ruta de los Castillos y las Batallas. Hoy se puede visitar su
interior y ver el Museo de la Batalla de Lopera, que ocupa su capilla.
Horario:
👉 Del 1 de
octubre al 31 de mayo: de martes a viernes, a las 10:00 y a las 12:00. Sábados
y domingos, a las 10:00, 12:00 y 17:00.
👉 Del 1 de junio
al 30 de septiembre: de martes a viernes, a las 10:00 y a las 12:00. Sábados y
domingos, a las 9:00, 11:00 y 13:00.
👉 Precio: 4€
(Entrada castillo + Casa de la Tercia).
2. La Casa de la Tercia: este edificio del siglo XVI albergaba el antiguo pósito y su entrada se realiza por un pasadizo subterráneo que lo comunica con el patio de armas del castillo. La historia cuenta cómo Cervantes visitó este pósito mientras recaudaba trigo para la Armada Invencible en febrero de 1592. Cuando pasó a manos privadas, se utilizó como almacén para grano y como bodega de vino. Actualmente podrás ver en su planta baja una exposición de fotografías de la Guerra Civil y en la primera planta visitarás el Museo de Pedro Monje, un famoso escultor, ceramista y pintor de Lopera.
4. Hospital de
San Juan de Dios y casas nobiliarias: alrededor de este antiguo hospital del
siglo XVII podrás ver multitud de casas nobiliarias que conservan su estructura
original de los siglos XVII y XVIII, como la Casa-Palacio de Bartolomé
Valenzuela, actual residencia de ancianos.
5. Las Tres
Ermitas: dentro del propio pueblo, mezclada con las casas blanqueadas se
encuentran la Ermita de San Roque (s. XVI), la Ermita del Cristo del
Humilladero (s. XVIII) y la Ermita de Jesús (s. XVIII). Todas ellas barrocas.
6. Bodegas
Herruzo: la producción de vino comenzó en Lopera en el siglo XVIII, aunque tuvo
su mayor apogeo en los años sesenta del siglo XX, época en la que adquirió el
sobrenombre de El pequeño Jerez. De todas las bodegas existentes, hoy la única
que permanece abierta es ésta, que continúa produciendo vino amontillado
blanco, dulce Pedro Ximénez y tinto. Son las más antiguas de la provincia de
Jaén, contando con más de 110 años de historia. Es toda una experiencia visitar
este local con solera y deleitarte con los aromas que salen de sus barricas.
7. Paraje del
Pilar Nuevo y de San Isidro Labrador: a menos de un kilómetro del centro, por
la J-2031 y siguiendo por el camino de Las Esperillas encontrarás un precioso
entorno natural alrededor de un antiguo pilar abrevadero de 1875 y de una
ermita en honor a San Isidro Labrador. Esta pradera ofrece un lugar ideal para
pasar un día de campo o disfrutar de la romería que se lleva a cabo cada 15 de
mayo.
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Visitando La
Carolina puedes ver rápidamente la esencia del proyecto de las Nuevas
Poblaciones de Andalucía y Sierra Morena, llevado a cabo por Pablo de Olavide
bajo el mandato de Carlos III. Su objetivo era poblar las grandes extensiones
de terreno vacías existentes a lo largo del Camino Real de Andalucía para
facilitar la seguridad del tráfico de personas y mercancías, en una época
marcada por el bandolerismo.
Así, en 1767
se creó uno los proyectos reformadores de mayor envergadura de nuestra
historia, sirviendo de ejemplo urbano para toda la España de Carlos III.
Originalmente se diseñaron calles y plazas alrededor de un convento de
carmelitas llamado La Peñuela, de él tomó su nombre la población hasta se lo
cambiaron en honor al monarca. Para poblarlo trajeron colonos centroeuropeos,
razón por la cual muchos de los habitantes actuales de La Carolina mantienen
apellidos extranjeros o adaptaciones de ellos. Considerado el mejor ejemplo del
urbanismo español ilustrado, pronto se convirtió en capital de las Nuevas
Poblaciones, llegando a ser la quinta provincia de Andalucía.
Paseando por sus calles podrás contemplar ese urbanismo tan ordenado y comprar una de las mayores delicias de la provincia: su famoso paté de perdiz. 👉 Real Carolina
Enclavado en
el parque natural de Despeñaperros, su término municipal te ofrece también la
oportunidad de disfrutar de la belleza de este espacio protegido y de completar
tu visita acercándote a los otros cuatro núcleos de población que forman parte de este municipio: Navas de Tolosa, famosa por ser el escenario de una
de las batallas más importantes de nuestra historia; La Fernandina, aldea cercana a uno de los pantanos más importantes de la zona; La Isabela, poblado cuyo nombre
honra a la mujer de Pablo de Olavide y El Guindo, poblado de origen minero.
Qué ver en La
Carolina
1. Palacio del
Intendente Olavide: junto a la Iglesia de la Inmaculada se alza este edificio
construido en estilo neoclásico sobre el antiguo Convento de La Peñuela, origen
real de La Carolina. En el pasado sirvió de sede para la Superintendencia de
las Nuevas Poblaciones y actualmente alberga el Museo Arqueológico.
2. Iglesia de
la Inmaculada: construida como parte del convento de los frailes carmelitas en
1578, en él se alojó dos veces San Juan de la Cruz. En 1767, Pablo de Olavide
la manda reformar y ampliar, quedando consagrada a la Inmaculada Concepción,
patrona de las Nuevas Poblaciones. La torre-campanario se le adosaría muchos
años después, en el 1900.
3. Calle
Jardines y Calle Real: ambas peatonales, en ellas se encuentran las principales
casas señoriales de La Carolina. La Calle Jardines fue la primera calle trazada
en el proyecto de 1767, su objetivo era unir las Plazas del Ayuntamiento (antigua
Plaza Mesones) y de la Iglesia, así como albergar las casas de los funcionarios
y personalidades de la ciudad. Dichas edificaciones destacaban por ser de
estilo colonial y tener un jardincillo delante, algo poco habitual en esta
época. Hoy es una pena ver cómo varias de ellas se encuentran en ruinas.
4. Torres de
La Carolina: la población cuenta con varias torres repartidas por todo el
municipio.
● Torre de Perdigones,
Torre de la Munición y Torre del Plomo: las tres se dedicaron en el siglo XIX a
fabricar perdigones de plomo, soltando desde lo alto una gota de plomo que se
solidificaba al caer al fondo.
● Torres de la Aduana:
antiguamente se encontraban en la Plaza de la Aduana, aunque hoy las puedes ver
al principio del Paseo del Molino de Viento. Una se dedicó a Carlos III y la
otra a Carlos IV.
●Torres de la
Fundación: se construyeron en 1768 al final del eje de la ciudad para
conmemorar la fundación de La Carolina. Hoy se encuentran en la Plaza de
España, al principio del Paseo del Molino de Viento. Dicho paseo formaba parte
antiguamente del Camino Real de Andalucía.
5. Antigua
cárcel: en la Plaza del Ayuntamiento destaca este edificio neoclásico de
finales del siglo XVIII. Pasó a la historia porque en él estuvo retenido el
general Rafael Riego, político liberal que impulsó un régimen constitucional en
España al obligar a Fernando VII a firmar la Constitución de 1820. Tres años
después del pronunciamiento acabaría siendo ahorcado en Madrid.
6. Monumento a
la batalla de Navas de Tolosa: su construcción data de 1881 y conmemora la
victoria cristiana sobre los almohades en la batalla de 1212. En él aparecen la
figura de Martín Halaja, el pastor que guio a las tropas cristianas para que no
fueran descubiertas y las de los reyes de Navarra, Castilla y Aragón, así como
la del arzobispo de Toledo.
7. Camino
Parque Forestal Aquisgrana: entre las minas de El Manto y de La Rosa, a unos 3
km de La Carolina, se encuentra esta área recreativa ubicada en el entorno del
río La Campana. A través de sus senderos y miradores obtendrás buenas vistas de
antiguas instalaciones mineras y del Castillo de Navas de Tolosa.
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