Mostrando entradas con la etiqueta Dublín. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Dublín. Mostrar todas las entradas

14 sitios imprescindibles de Dublín - Qué ver y qué hacer en Dublín



Dublín no es muy grande, su centro es muy asequible a pie y los lugares más representativos se pueden ver uno o dos días. Dejando a un lado sus monumentos y museos, lo mejor de Dublín es su gente, amable y acogedora como en pocas ciudades de Europa. Aquí os dejo una muestra de lo que podéis ver y hacer en esta capital:

1. Tomarse un café irlandés en Temple Bar: su nombre se debe a Sir William Temple, quien adquirió los terrenos en 1600. Hoy es uno de los barrios más llamativos de Dublín, los pubs están abiertos desde bien temprano y el ambiente cultural y fiestero se respira en cada callejuela. Las pintas y los cafés irlandeses (sin nata montada) son las estrellas de los pubs.


2. Conocer el Libro de Kells en el Trinity College: la universidad más antigua de Irlanda fue fundada en 1592 por Isabel I y en ella se graduaron personajes de la talla de Swift, Wilde o Becket. En su biblioteca hay casi tres millones de volúmenes. La sala principal cuenta con los 200.000 más antiguos, así como el arpa más antigua del país. Su joya es el Libro de Kells, que contiene los cuatro Evangelios escritos en latín en el siglo IX. Es la zona más visitada del complejo. www.tcd.ie


3. Visitar estructura más antigua de Dublín en la Christ Church Cathedral: los orígenes de la catedral se remontan al siglo XI, cuando el rey vikingo Sigtrygg Silkiskegg construyó allí un templo de madera. Hoy, tras muchas ampliaciones y remodelaciones, Christchurch conserva un estilo gótico sublime. En su interior se encuentra la capilla del obispo San Lorenzo O’Toole, y la cripta catedralicia más grande las Islas Británicas. Aunque es un templo protestante, el Vaticano lo reclama como catedral católica.


4. Conocer la Puerta del Capítulo en St Patrick’s Cathedral: la mayor iglesia de Irlanda se construyó en el siglo V junto al pozo en el que San Patricio bautizaba a los conversos. En su interior se encuentra uno de los coros más importantes de Irlanda, pues es la única catedral de las Islas Británicas en la que se realizan dos misas cantadas al día. Su coro se hizo famoso por participar en la primera presentación del Mesías de Handel. Además del coro, merece la pena ver La Puerta del Capítulo, en la que se hizo un agujero por el que estrecharon sus manos los condes de Ormond y Kildare para acabar con sus enfrentamientos.


5. Aprender a tirar una pinta en la Guinness Storehouse: en la antigua nave de fermentación de la fábrica de Guinness, se encuentra este museo donde se exhibe contrato de arrendamiento de la cervecería por 9.000 años, firmado por Arthur Guinness en 1759. A lo largo de sus siete plantas se puede ver de manera interactiva el proceso de realización de la cerveza. Con la entrada general tenéis derecho a un ticket que podréis canjear para entrar en la Academia Guinness, donde os enseñarán a tirar bien una pinta de cerveza.
Precio de la entrada a la Guinness Storehouse: variable, dependiendo del día y la hora. 



6. Recorrer O’Connel Street: la principal arteria de Dublín comienza en Parnell Street y termina en el puente O’connell. En ella se encuentra The Spire, un monumento de 120 metros, construido en el 2003 en el lugar en el que se encontraba el monumento al Almirante Nelson, destruido por el Ira. A lo largo de esta gran avenida también hay grandes monumentos históricos del siglo XIX, como el Hotel Gresham, los almacenes Clery’s o la Oficina Central de Correos.


7. Conocer a Molly Malone en Grafton Street: una calle peatonal llena de artistas callejeros y tiendas. Justo donde acaba la zona peatonal, en la intersección con la calle Nassau, está la estatua de Molly Mallone. En 1880, James Yorkston compuso la canción Cockles and Mussels (Berberechos y Mejillones), que cuenta la historia de una vendedora ambulante que murió de fiebre en plena calle. La leyenda negra dice que por la noche era prostituta, pero no hay ninguna evidencia de ello. La canción es todo un himno en los pubs y, en su memoria, queda esta estatua y una fiesta en su honor cada 13 de junio: el Molly Malone Day. La última vez que fui había sido trasladada por obras a Suffolk Street.



8. Descansar en alguno de sus parques: los tres parques más famosos son:
▪  St Stephen Green: en pleno centro de la ciudad, es uno de los más antiguos del país (s. XVII).
▪ Phoenix Park: con más de 700 hectáreas, es el parque urbano más grande de Europa. En él podéis ver ciervos paseando. La mejor manera de visitarlo es alquilando una bici en la entrada.
▪ Merrion Square Park: un remanso de naturaleza en medio de edificios tan importantes como el Senado, el Museo de Historia Natural o la Galería Nacional. Por él se solía pasear Oscar Wilde, y hoy podemos ver su estatua en uno de los extremos del parque.


9. Conocer el antiguo Castillo de Dublín: bastante austero por fuera, ha tenido un montón de funciones a lo largo de la historia: asentamiento vikingo, fortaleza militar, residencial real, sede del Tribunal de Justicia… Hoy sólo se realizan en él las recepciones estatales. 
Precio de la entrada al Castillo de Dublín: 7€ general, 10€ la visita guiada. 


10. Rodearse de gente elegante en el Powerscourt Centre: situado en una bonita casa georgiana de Grafton Street, en el siglo XVIII se convirtió en el lugar de fiestas más reputado de todo Dublín. Hoy está lleno de tiendas de lujo y restaurantes, e incluso cuenta con un pequeño teatro. http://www.powerscourtcentre.ie/



11. Comprar algo en los Mercados callejeros: los mercados están siempre llenos de vida y suelen funcionar hasta las 17:00. Hay un montón desperdigados por toda la ciudad, como el Moore Street Market, en el que se venden frutas, verduras y flores; el Temple Bar Food Market, con productos orgánicos; o el Designer Mart en la calle Cow’s Lane (también en Temple bar), dedicado a la ropa y a la decoración.



12. Asistir a un concierto de música tradicional irlandesa: la mayoría de los pubs de Temple Bar tienen música en directo. Pero si os gusta la música celta, también podéis asistir a uno en:
  • Merry Ploughboy Pub
  • The Brazen Head
  • The Irish House Party
  • Belvedere Irish Night en el Belvedere Hotel


13. Cruzar el Ha’Penny Bridge: el puente peatonal más famoso de Dublín recibe su nombre por su forma similar a una moneda de medio penique y por ser ese el peaje que se tenía que pagar por cruzarlo.


14. Hacer una visita a un lugar cercano: hay muchas empresas que se dedican a organizar visitas de un día a otros lugares de Irlanda. Las más famosas:

Los precios van entre 25 y 60€, y son más baratos en los mostradores de allí, que comprándolas en páginas españolas.


Otros lugares:

Dublín tiene mucho que explorar. Visitar la Cárcel de Kilmainham para aprender sobre la historia de los activistas irlandeses, pasarse por alguno de sus museos gratuitos (Museo Nacional de Arqueología, de Historia Natural, de Artes Decorativas…), aprender sobre el whiskey en la Antigua Destilería Jameson o sobre el hurling en Croke Park, son otros de los planes que podéis hacer si tenéis tiempo.







Qué comer en Dublín - Platos típicos de Irlanda


Aunque Irlanda no es un país que destaque por su gastronomía, merece la pena probar algunos de sus platos cuando viajéis por estas tierras. Sus platos suelen ser bastante contundentes, llenan mucho y no son muy variados, básicamente muchos de ellos son combinaciones de carnes con patatas o repollo. Aquí os dejo un listado de los más representativos:

Pescados y mariscos

1. Fish and chips: las típicas frituras británicas aquí se hacen normalmente con bacalao.

2. Fresh Oysters: ostras servidas sobre hielo.

3. Lobster salad: ensalada fresca de langosta.

4. Salmón ahumado: es un plato muy típico en la zona de Howth.

5. Seafood Chowder: una sopa espesa de marisco y pescado que se suele encontrar en la zona costera del país. A veces también puede llevar bacon entre sus ingredientes.

Carnes y embutidos

1. Blaa: son unos panecillos blancos (blaa proviene del francés blanc) típicos del condado de Waterford City. Son muy tiernos y se sirven a veces para desayunar.

2. Black pudding: morcilla negra irlandesa, ¡muy típica para desayunar!

3. Boxty: pastel de patata proveniente de la zona de Connacht. Consiste en rallar patatas y mezclarlas con otros ingredientes para después freírlos todos juntos. El resultado es similar a una tortilla o crepe.

4. Champ: puré de patatas con leche, mantequilla y cebolla.

5. Coddle: salchichas recubiertas con bacon, patatas y cebolla.

6. Colcannon: puré de patatas con col, mantequilla, sal y pimienta. A veces también le pueden añadir otros ingredientes, como leche, cebolla, ajo, bacon o puerro.

7. Cottage pie: pastel hecho de ternera picada y cubierto con puré de patatas.

8. Fried potato farls: pan que, en vez de utilizar harina de trigo, está hecho con patata.

9. Guinness Stew: estofado de carne cocido lentamente con cerveza Guinness.

10. Irish Stew: estofado de cordero con zanahoria, patata, caldo y cebolla al que se le pueden agregar más ingredientes, como guisantes, laurel…

11. Pan de soda: pan hecho con harina, sal, bicarbonato y suero de leche o leche agria. A veces pueden llevar pasar y frutos secos.

12. Salchichas con puré: salchichas de cerdo pequeñas sobre puré de patatas y con salsa por encima.

¿Cuánto cuesta más o menos comer en Dublín?

La comida en Irlanda es cara. Normalmente tenéis la opción de comer en los restaurantes o en los pubs, que sirven comida hasta más tarde. Las sopas y cremas rondan los 6€ y los platos principales están entre 9 y 15€.

La cerveza en los pubs cuesta unos 6€ y la Guinness será de las mas baratas. En los restaurantes sale mucho más cara la bebida. En ambos sitios, los precios de los vinos son prohibitivos.

Para que os hagáis una idea, la última vez que fui a Dublín cené en un restaurante normalito por 32.90€: dos Guinness Stew y dos Coca-Colas.  Y un café irlandés en un pub en Temple Bar me costó 7€.

Salid de las zonas turísticas siempre que podáis. Por ejemplo, en Dublín, desviándoos un poco por el barrio donde se encuentra la Guinness Storehouse os sorprenderéis de los precios de los pubs en comparación con los del centro.

Aquí tenéis más precios actualizados: https://preciosmundi.com/irlanda/precio-restaurantes



Hasta aquí mi selección de platos típicos de Irlanda. Si conocéis alguno más, no dudéis en comentarlo y lo añado a la lista. ¡Gracias de antemano!  ;)

Opinión del restaurante The Merchant’s Arch en Dublín



Merchant’s Arch es una de las imágenes más conocidas del centro de Dublín. Conecta Liffey Street y Temple Bar a través del Ha’penny Bridge, e incluso sale en el Ulises de Joyce.

Formaba parte del Merchant’s Hall, construido en 1821. Hoy es una zona llena de tiendas y restaurantes. Uno de ellos se llama como el propio pasaje: Merchant's Arch. En la parte de abajo tiene un gran pub en el que tomar cerveza, mientras ves el fútbol.


Pero si lo que queréis es comer, tendréis que subir al restaurante de la primera planta. Las escaleras de caracol son realmente originales y llevan a un salón dividido en dos plantas.



La gastronomía no es el punto fuerte de este país, pero el ambiente del pub hace que la experiencia sea buena. La carta está llena de platos tradicionales a precios razonables para Dublín. De hecho, aquí fue donde por fin encontré el estofado con salsa Guinness que todas las guías recomendaban pero que, más allá de las Guinness Storehouse a precio de palacio, no vi más en ningún pub normal. La carta, con los precios incluidos, la podéis mirar aquí.

Guinness Stew con ensalada (el stew está debajo del pan 😋) 



Los precios de los vinos sí que estaban bastante caros, hasta tenían “Tempranillo Rioja from Spain”. Así que, la mayoría de los que llenaban el restaurante estaban a base de pintas.


Todas las noches hay música en directo y, a veces, también la hay al medio día.

La experiencia fue bastante buena.


   MERCHANT’S ARCH   
48/49 Wellington Quay Temple Bar Dublin, 2
Teléfono: +353 1 607 4010
www.merchantsarch.ie

Opinión del pub Quay’s en Dublín, un mítico de Temple Bar



De todos los pubs que he visitado en Dublín, este ha sido el que más me ha llamado la atención. En pleno Temple Bar, era el que siempre estaba lleno, daba igual la hora del día o de la noche. Nunca era fácil hacerse con un hueco en la barra.

Salvo por algunos turistas, que como yo pasaban asombrados por el jaleo, la mayoría de los parroquianos eran dublineses asiduos al pub. De todas las edades. La clientela era muy variada y llamativa, y parecían conocerse todos. Aunque, hacer amigos en la barra de un bar irlandés, es relativamente sencillo.


Hay conciertos de música irlandesa en directo todos los días, a partir de las 12’00 – 13’00 y hasta la madrugada.



En la parte de arriba tienen un restaurante con comida tradicional irlandesa. Y por la tarde, en el pub,  suelen tener ofertas de café irlandés por 6€ (sin oferta sale y las pintas de cerveza rondan también los 7€.


En definitiva, un hermoso local que refleja lo que es el ambiente de un pub irlandés en Temple Bar. con música, pintas, cafés y whisky; que refleja fielmente el espíritu del craic agus ceoil  (fun and music) y que está lleno de dublineses.

   THE QUAY’S TEMPLE BAR DUBLIN   
11 Temple Bar Square Dublín 2
Teléfono: +353(0)16713922




10 souvenirs típicos de Dublín - Qué comprar de recuerdo



En el centro de Dublín hay tiendas de souvenirs por todas partes. 
La mayoría tienen las mismas cosas y los precios varían muy poco. 
La más famosa y la que más locales tiene es Carrolls

1. Cristal irlandés: en Waterford se encuentra una de las mayores exposiciones de cristal irlandés, muy reputado en todo el mundo por ser el primer cristal fino de la historia (1715).


2. Guinness: es una de las marcas de cerveza más famosas del mundo. Las tiendas están llenas de todo tipo de merchandising (ropa, vasos, bombones, patatas fritas, té…) pero, si queréis exclusividad, en la Guinness Storehouse venden productos oficiales que sólo están disponibles allí. Y, recordad, sólo se puede entrar a la tienda si lleváis la entrada al museo. Si no, no os van a dejar, aunque acabéis de salir de él y se os haya olvidado comprar cualquier cosa…


3. Jersey Arán: el jersey tradicional irlandés, que protegía de los fríos atlánticos, es de color blanco, el color de la lana sin teñir. Se hacen con lana de las ovejas de Connemoara.

www.clanarans.com

4. Lucky Leprechaun: este duendecillo vestido de verde es muy famoso en Irlanda. La leyenda cuenta que se dedica hacer zapatos y que, si lo atrapas, está obligado a decir donde está su tesoro: una gran olla llena de monedas de oro. Peluches, tazas, sombreros, disfraces, libros, figuritas, pendientes… de todo podemos comprar con motivos de Lucky Leprechaun.

5. Ovejas: la oveja irlandesa está presente en todas las tiendas en forma de bolis, tazas, peluches, cuadernos…

6. Ropa con motivos de Dublín: las típicas sudaderas verdes con “Dublín” o “Temple Bar” escritas en el centro están por todos lados.



7. Té irlandés: Barry’s es el principal productor nacional de té irlandés. Su empresa se formo en 1901 y es originario de Cork.


8. Tréboles: la leyenda cuenta que San Patricio estaba intentando explicar la Santísima Trinidad a un grupo de celtas irlandeses y que éstos no se enteraban. De repente miró al suelo y se encontró con un trébol de tres hojas, lo arrancó y así logró explicárselo y que se enteraran. Por eso el trébol es el símbolo de Irlanda. Con este motivo hay collares, amuletos, semillas…

9. Tweed: es un tejido de lana, originario de Donegal, usado para hacer trajes y sombreros.

www.murphyofireland.com

10. Whiskey: Jameson, Tullamore Dew, Connemara Peated Malt, Bushmills, Millars… son tan sólo una muestra de la cantidad de marcas de whisky irlandés que podemos encontrar, sin olvidarnos de la crema de whisky (Bailey’s). Si no se produce en Irlanda y sus granos no son cultivados allí, no se puede indicar que es whiskey, con ey. Éste fue el primer whiskey en ser destilado y fue elaborado por los monjes en el siglo XII. Tiene una destilación triple y en su producción se usa una mezcla de cebada malteada y no malteada. Su sabor es más afrutado y dulce que otros whiskies.



En las tiendas de souvenirs podréis comprar una gran variedad de productos relacionados con el whiskey: bombones, galletas, té, vasos, caramelos…



Opinión del restaurante The Church en Dublín



El restaurante The Church es uno de los locales de moda de Dublín. Está situado en la plaza de Christchurch, en pleno centro, entre las calles Jervis y Mary.

El local se asienta sobre St Mary’s Church, la antigua iglesia en la que se casó Arthur Guinness en 1761. La iglesia cerró en 1964 y fue adquirida por John Keating en 1997. Estuvo restaurándola durante siete años para convertirla en un bar en 2005. Duró poco, pues dos años después fue adquirida por unos nuevos propietarios quienes la convirtieron en el actual complejo que vemos hoy: The Church.  


Por dentro es inmenso. En la planta de arriba hay un restaurante, en la planta baja hay un pub y otro restaurante muy lujoso, y en el sótano hay una discoteca. Merece la pena bajar a la zona donde están los servicios para darse un tour por todo el local.

Los ambientes además están separados por su decoración, iluminación y por el tipo de música que los rodea. El más ruidoso y animado, es el del pub (obvio, ¡estamos en Irlanda!).

Los precios del pub son iguales, o incluso más baratos, que en el resto de pubs del centro y la comida que vais a ver aquí es bastante parecida: nachos, patatas fritas, algún plato típico irlandés… Aunque la variedad que tienen de bebidas es bastante más amplia. Hasta tienen un gran listado de sidras.



En fin, no es el típico pub irlandés que todos tenemos en mente, pero merece la pena pasarse una noche por aquí para curiosear su interior y ver sus grandes vidrieras, mientras disfrutáis de una buena pinta.



   THE CHURCH – DUBLIN   
Mary Street, Wolfe Tone Square
Teléfono: +353 (0)1 828 0102