Cómo es la Torta Real de Motril
Este finde he ido a Motril con una idea fija: comprar
la famosa torta real, el dulce más emblemático de esta localidad. Su vega, sus cultivos tropicales y de caña de azúcar dan
lugar a un microclima excepcional con temperaturas anuales en torno a 20ºC, con
más de 320 días de sol al año.
El dato más antiguo del que se tiene constancia es el que se
publica en el periódico granadino “El eco de la libertad” en diciembre de 1854,
aunque existen conjeturas sobre que su denominación de realeza sucediera por
intervención de Francisco Javier de Burgos, en su etapa de Secretario de Estado
de Fomento o Ministro de Hacienda hacia 1840. Otras historias apunta a que su
abolengo reside tras ser servida al rey Alfonso XII. Mati Videras señala que la
razón de que falte mucha documentación está en los bombardeos que ocurrieron en
Motril durante la Guerra Civil, al destruir la casa donde estaba entonces la
pastelería.
(El Ideal, 09-01-11)
(El Ideal, 09-01-11)
La pastelería se encuentra en pleno centro del pueblo, en la
C/Nueva, 54. Una vez allí, no sólo compré las tortas. Tuve la tentación
de llevármelo todo. Tenía una pinta… Así que compré algunos dulces y
varios pastelitos y bombones. Excepcionales. Los bombones tenían un regusto
picantillo que nunca había probado antes en un dulce. Muy original. Repetiré. La torta también se puede comprar por Internet, en www.videras.es, es muy jugosa y está hecha con
una masa de azúcar, almendras, claras de huevo y merengue.
Qué ver en Motril
Durante mi paseo por el pueblo, entré al Santuario de la Virgen de la Cabeza y el
sacristán me mostró muy orgulloso el camarín de la virgen, de estilo barroco,
y los tesoros. Construido sobre las ruinas de una alcazaba musulmana, se
levanta sobre el Cerro de la Virgen. Tiene una sola nave y una cúpula
semiesférica. La estatua de la Virgen data del siglo XV. La leyenda cuenta que
en su viaje, unos marineros portugueses llevaban la imagen de la Virgen en su
barco. Tras sobrevivir a una gran tormenta le prometieron construir una
iglesia donde consiguieran llegar sin naufragar. Y ese lugar resultó ser
Motril. Como dato curioso, parece ser que en la antigua alcazaba estuvo
viviendo la madre del último rey moro, Boabdil.
Debajo del cerro, se encuentra el Parque de los Pueblos de América. Es bastante bonito, con un gran estanque con patos y árboles de la zona. Impresionan los grandes chirimoyos que crecen en el parque.
Debajo del cerro, se encuentra el Parque de los Pueblos de América. Es bastante bonito, con un gran estanque con patos y árboles de la zona. Impresionan los grandes chirimoyos que crecen en el parque.
En la primera planta hay información sobre su historia más antigua, desde la prehistoria hasta las primeras producciones de azúcar. En la segunda, puedes encontrar innovaciones en los cultivos, la crisis en la producción azucarera, la Guerra Civil y objetos de principios y mediados del s.XX, como antiguas cajas de Cola Cao, juguetes, teléfonos… Pero, como digo, todo muy audiovisual. Era pequeño pero se me hizo muy largo.
Antes de volver a casa, fui hacia el Puerto de Motril, que está a menos de 10 minutos en coche. Es un puerto comercial, deportivo y pesquero. Desde aquí hay varios ferries que conectan la ciudad con Melilla y Alhucemas. El paseo en sí no me gustó mucho, estaba todo sucísimo. Parecía que no habían barrido las calles en semanas.
Así que me quedo con lo mejor del viaje: su clima, la amabilidad de la gente, el tapeo y… los dulces. Al fin y al cabo éstos eran el objetivo de mi visita.
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