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22 Souvenirs típicos de Argentina - ¿Qué comprar de recuerdo?


Argentina es sinónimo de buenos alimentos, dulces y artesanía. Esta es una muestra de los souvenirs más típicos que me encontré durante mi viaje al este rico país. En las ciudades turísticas vas a encontrar tiendas de recuerdos por todos lados. Además, siempre hay algún paseo o feria en los que los artesanos muestran sus trabajos. Aparte de las figuritas y objetos típicos que puedes encontrar en cualquier lugar del mundo, aquí te dejo algunas ideas para que encuentres un recuerdo original.

Qué comprar en Argentina

1. Fernet: bebida bastante amarga a base de Coca-Cola y un 70% de Fernet, un licor hecho con varios tipos de hierbas maceradas en alcohol de vino. Tiene una graduación de entre 39º y 45º. Es muy usual en Argentina. El Fernet Branca es uno de los más famosos y lo puedes encontrar en cualquier supermercado.

2. Mate y mate cocido: infusión hecha con hojas de hierba mate (Ilex paraguariensis), planta originaria de las cuencas del Paraná, del Paraguay y del curso superior del Uruguay. Es muy amargo y contiene mucha cafeína. Para tomarlo se necesita un recipiente para echarlo y una bombilla (la especie de pajita por la que se sorbe). El mate cocido consiste en mate metido en bolsitas de té, para que te hagas una infusión en una taza.


3. Alfajores: no tienen nada que ver con los españoles. Son unos pequeños pasteles base de mantequilla, huevo, azúcar, maicena, harina, galleta, dulce de leche y chocolate. Están por todas partes, hay un sinfín de marcas y variedades.

4. Dulce de leche: en Argentina está hecho a base de leche de vaca, azúcar, esencia de vainilla y una pizca de bicarbonato de sodio. Los hay de muchas marcas y sabores, incluido el de menta, que puedes encontrar en La casa del Dulce de Leche, en Buenos Aires.


5. Submarino: un vaso de leche calentito en el que se mete una barra de chocolate negro y se remueve hasta que se disuelve. Una delicia. Las barritas se pueden comprar en las chocolaterías.


6. Artículos de lana: gorros, guantes, bufandas… ropa calentita para el pasar el invierno.

7. Artesanía de madera y cerámica: las ferias y los paseos de artesanos están llenas de puestos en los que los artistas exponen sus productos

8. Fileteados: dibujos porteños caracterizados por líneas que se convierten en espirales, colores fuertes y un uso sobrecargado de la superficie. Son Patrimonio cultural Inmaterial de la Humanidad. 

9. Productos de cuero: zapatos, camperas, cinturones, objetos decorativos… de excelente calidad y a muy buen precios puedes encontrar en Buenos Aires en la Plaza Serrano, en la Feria de San Telmo y en la calle Murillo, en la que hay alrededor de cincuenta locales dedicados a la marroquinería. 

10. Set de mate: compuesto por un mate (de calabaza, plata, loza, madera...) y una bombilla para beber. Algunos más completos también llevan una yerbera, un termo y una matera para llevarlo todo a modo de bolso. 


Iguazú

11. Artesanía guaraní: las artesanías más características de la zona de Iguazú están realizadas principalmente por los pobladores de la etnia Mbyá-Guaraní. Están especializados en tallas de madera, tejidos de algodón, cestería, collares, aros y pulseras de madera y semillas. 

12. Alfajores Regionales de Yerba Mate: la empresa Leyendas de mi tierra son todo un reclamo en Puerto Iguazú. De elaboración totalmente artesanal, su basa es el extracto de yerba mate y y su relleno se compone de dulce de leche. Todo ello bañado en glacé.  


Bariloche

13. Figuras de gnomos y duendes: en Bariloche y en Colonia Suiza hay multitud de tiendas que venden figuritas de Duendes de Bariloche.

14. Peluches de perros San Bernado: si no quieres hacerte una foto turística con el icono de la ciudad, siempre puedes comprarte uno de juguete. 

15. Chocolates y bombones: los bombones son el producto estrella de Bariloche. Puedes ir de tienda en tienda probando lo que ofrezcan (siempre hay algo) y luego lanzarte a comprar (porque acabarás comprando, como todos). El Turista, el Reino de los Chocolates, Rapa Nui, Mamuschka… son ejemplos de marcas bien conocidas en Argentina.


El Calafate

16. Merchandising del Perito Moreno: lo más visitado de la zona es aprovechado para poner a la venta todo tipo de objetos con su imagen. Imanes, camisetas, gorras, cuadernos, chapas…

17. Objetos de guanaco: el guanaco es un animal salvaje, parecido a una llama, que puebla la estepa patagónica. Su carne es consumida en forma de empanadas, guisos y hamburguesas. Sus huesos y dientes son aprovechados para hacer collares y otros objetos tallados.

18. Dulces y licores de Calafate: alfajores, mermeladas o licores, son productos que se hacen en esta tierra aprovechando el fruto azul que da nombre a la región.


Ushuaia

19. Chocolates y dulces: una caja de bombones, dulce de leche, alfajores o chocolate de la Fábrica de chocolate más austral del mundo. No dejes de entrar en la chocolatería La Laguna Negra.

20. Faro del Fin del Mundo: ver el Faro Les Éclaireurs mientras recorres el canal Beagle es algo que no te puedes perder si viajas al fin del mundo. Figuritas de este emblema fueguino se venden por doquier.

21. Sello postal del fin del mundo: puedes comprar una postal con sello y echarla en los buzones de las tiendas para mandar a tu recuerdo desde un sitio tan austral. También puedes ir Correos a que te pongan el matasellos, incluso acercándote a la aislada oficina que hay en el Parque Nacional Tierra del Fuego.

22. Torta Fueguina: hecha con huevo, azúcar, chocolate, almendras, harina, manteca y frutas del bosque, la puedes encontrar en cualquier tienda de souvenirs de la ciudad.


Argentina: Opinión del Restaurante La Alpina de Bariloche



Fue el primer restaurante que visité en Bariloche y la comida me encantó. Se encuentra situado en la animada calle Perito Moreno, muy cerca de la céntrica calle Mitre y a menos de 5 minutos del Centro Cívico.

Los platos están muy bien presentados y la comida es abundante. Y, aunque tuve que esperar un poco a que me atendieran porque parecían desbordados, la comida llegó bastante rápida.


Lo recomiendo bastante porque tiene una gran variedad de platos argentinos, además de productos típicos de la región, como la carne de ciervo o la trucha. Sus precios son algo más baratos que la media de Bariloche.



Su interior es muy acogedor. Tiene un gran salón con chimenea y una especie de zona más reservada que da a las ventanas. Siempre que lo vi estaba lleno de gente.


   RESTAURANTE LA ALPINA   
Perito Moreno, 98
8400 San Carlos de Bariloche - Argentina
Teléfono: +54 294 442-5693

Argentina: Día 10 - Un día visitando San Carlos de Bariloche



Después de mi viaje a la Colonia Suiza, el resto del día lo pasé en Bariloche. El autobús me dejó en la Plaza de las Ciudades Hermanas y desde allí comencé mi paseo. Aunque es la ciudad más visitada de toda la Patagonia, no había mucha gente porque la mayoría de los turistas llenan Bariloche por la tarde, cuando vuelven de sus excursiones. En invierno el lugar ofrece gran cantidad de actividades de nieve y viene muchísima gente a esquiar.

El centro de Bariloche es muy pequeño y de casitas bajas. La vida gira en torno a las calles Mitre y Moreno. Cuanto más de alejes de ellas, menos gente verás.



San Carlos de Bariloche oficialmente tiene unos 130 años. Su nombre deriva de la palabra mapuche vuriloche, que significa gente de atrás de la montaña. El primer argentino que llegó a la región, no pudo ser otro: el gran Perito Moreno.

Su centro actual es el fruto de la década de 1930, cuando el gobierno federal decidió impulsar el desarrollo en esta parte de la Patagonia y se construyen el Centro Cívico, la iglesia catedral y el Hotel Llao Llao, cuyo camino fue el primero asfaltado de la región. Ten en cuenta que hasta los años setenta, la ciudad no contaba con una carretera asfaltada que la uniera a Buenos Aires.

En la misma plaza donde me había bajado del autobús había una Feria Artesanal donde compré algunos souvenirs. Si te gustan este tipo de mercadillos, en Bariloche hay varios que abren todos los días.


Desde allí, recorrí la calle Moreno y aproveché para comer algo argentino en el restaurante La Alpina. Siguiendo la calle hacia delante, me dirigí hacia un pasaje cerrado en el que se encontraba la Agencia de Viajes Lippi, que me habían recomendado mis amigos de la Colonia Suiza, por ser una de las más baratas de la ciudad. Como se habían chafado mis planes de ir a Villa Angostura y a San Martín de los Andes por el temporal, pregunté por otras opciones y acabé reservando una excursión para Isla Victoria y el Bosque de los Arrayanes.

Mi siguiente destino fue la calle Mitre, el paraíso de los golosos. Bariloche es famosa internacionalmente por su chocolate. Y toda esta calle está llena de chocolaterías cuyos productos dan a probar a los turistas que pasan a sus tiendas, compres o no. Acabas lleno. Fui entrando en las más famosas y acabé comprando algo en cada una de ellas. Si pensáis hacer turismo de chocolates, no esperéis a que sea tarde. Después, cuando la gente viene de sus excursiones, las colas son enormes y tardas mucho en comprar.




Me paré en Del Turista. Hoy tiene muchos locales, pero el primero se inauguró en esta misma calle de Bariloche. La tienda es enorme y tiene también un área dedicada sólo a la cafetería. Sus empleados llevan puestos unos originales uniformes.



Tras comprar (y degustar) bombones en Rapa Nui, El Reino de los Chocolates, Mamuschka, Chocolates Torres y Frantom Chocolates, entré en la Galería del Sol, una galería comercial bastante bonita llena de tiendas de souvenirs.


La calle Mitre acaba en el Centro Cívico cuyo conjunto está declarado Monumento Histórico Nacional. Alrededor de la plaza se encuentran la biblioteca, la municipalidad, la sala de exposiciones de El Correo, la policía, el Museo Patagónico y la aduana. Presidiendo la plaza, inspirada en el medievo centroeuropeo, está la estatua de del General Julio Argentino Roca, artífice de la conquista del Desierto y dos veces presidente de Argentina.



La torre ubicada sobre el edificio de la Municipalidad tiene un gran reloj que, cuando da las 12’00 y las 18’00, saca cuatro figuras: un indígena, un misionero, un conquistador y un labrador.


Después de una visita al Museo Patagónico, inicié mi camino hacia la Costanera. Justo en frente del Centro Cívico, bajando las escaleras, está el cartel con el nombre de la ciudad.

La costanera va paralela a la Avenida 12 de Octubre y separa la ciudad de Bariloche del lago Nahuel Huapi, un lago de origen glaciar enorme (557 km²). A finales del siglo XIX surgió la leyenda de Nahuelito, un supuesto monstruo que habita el lago, parecido a Nessie, sobreviviente de la época de los dinosaurios.



Los vientos eran tan fuertes, que las olas que había me recordaban al mar. Allí había correteando unos perretes, con un gran San Bernardo en medio. Éste se convirtió en el icono de la ciudad a mediados del siglo XX, y hay gente que se dedica a hacerte fotos con ellos por unos dólares. Actualmente esto está en proceso de regulación por las autoridades de la ciudad para garantizar la seguridad de los perretes.



Costanera hacia adelante está el antiguo Puerto San Carlos, utilizado en 1895 para comercializar productos con Chile a través del Paso Pérez Rosales.



Pronto llegué al edificio que más sobresale de la ciudad: la Iglesia Catedral Nuestra Señora del Nahuel Huapi. construida en 1946 es considerada Monumento Histórico Nacional. En su interior se pueden ver 45 vitrales con temas religiosos e históricos vinculados a la historia de la Patagonia. Las imágenes de este templo católico muestran las raíces indigenistas de la evangelización de la región. La entrada a la iglesia es gratuita.



Realizada en estilo gótico por el arquitecto Alejando Bustillo, su nombre recuerda a la virgen que acompañó al jesuita Mascardi en la primera misión evangelizadora por la zona, allá por el 1670.


La noche se me había echado encima. Así que volví al Centro Cívico, en el que estaban dando un concierto de Heavy Metal, cené algo en el Morfys y un dulce postre en Rapa Nui.


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Con sus 110.000 habitantes, San Carlos de Bariloche se ha convertido en un punto turístico de referencia. Sus increíbles paisajes suizos la han convertido en el segundo punto del país más visitado por los extranjeros, y en el primero más visitado por los argentinos. Está considerada la puerta de acceso a la región de los lagos andinos patagónicos y se sitúa en el margen sudeste del Lago Nahuel Huapi, cerca de la frontera de la Argentina con Chile.


La ciudad se puede recorrer andando fácilmente. Si quieres llegar a otros sitios cercanos, como a la estación de esquí o a Llao Llao, puedes hacerlo fácilmente en transporte público.

La vida de la ciudad gira en torno al Centro Cívico y la calle Mitre. Cuando camines por ella, te parecerá que estás en Centroeuropa. Por la mañana, las calles están medio vacías. Por la tarde, cuando la gente viene de las excursiones, todo el centro se llena de movimiento.

Qué hacer en la ciudad de Bariloche

1. Hacer turismo de degustaciones: si por algo es conocido el centro de Bariloche es por su excelente chocolate. La calle Mitre y alrededores están llenos de chocolaterías de renombre internacional. Cuando la gente vuelve de sus excursiones, se va directamente a comprar chocolates. Las filas para entrar a algunas de ellas son extensísimas, la gente hace cola para comprar las últimas novedades de bombones de esa temporada e incluso ofrecen créditos para pagar la burrada que se gastan en ellas. Abren hasta la madrugada. Lo mejor son las degustaciones. Puedes ir de tienda en tienda probando lo que ofrezcan (siempre hay algo) y luego lanzarte a comprar (porque acabarás comprando, como todos). Del Turista, el Reino de los Chocolates, Rapa Nui, Mamuschka… son ejemplos de marcas bien conocidas en Argentina.


2. Ir de compras por el centro: además de chocolate, hay infinidad de tiendas donde comprar souvenirs de la región (ropa, artesanía, duendes…). También puedes entrar en la bonita Galería El Sol.


3. Hacerte una foto con el cartel de la ciudad: frente al lago se encuentra el cartel en el que todo el mundo quiere hacerse la foto de rigor. Aguanta la larga fila y no dejes que se te cuelen.


4. Dar un paseo por la costanera: paralela a la Avenida 12 de Octubre, separa la ciudad de Bariloche del lago Nahuel Huapi.


5. Visitar la Iglesia Nuestra Señora del Nahuel Huapi: construida en 1946 es considerada Monumento Histórico Nacional. En su interior se pueden ver 45 vitrales con temas religiosos e históricos vinculados a la historia de la Patagonia. Las imágenes de este templo católico muestran las raíces indigenistas de la evangelización de la región. Entrada gratuita.


6. Ver las figuras del reloj en el Centro Cívico: en esta plaza inspirada en el medievo centroeuropeo está la Municipalidad, la Oficina de Turismo y el Museo de la Patagonia. La torre ubicada sobre el edificio de la Municipalidad tiene un gran reloj que, cuando da las 12’00 y las 18’00, saca cuatro figuras: un indígena, un misionero, un conquistador y un labrador.


7. Entrar al Museo de la Patagonia: en el Centro Cívico está este museo dedicado a las ciencias naturales y a la antropología cultural de esta región. Hace unos años se inició una gran controversia porque el museo tenía en exposición el cráneo del cacique aborigen Cipriano Catriel, adquirido por Perito Moreno. Finalmente, la Administración de Parque Nacionales ha resuelto su entrega a sus descendientes. 


8. Curiosear por la Feria Artesanal Municipal: existen diversos paseos de artesanos en la ciudad, pero ésta es la más antigua. Se encuentra en un pasaje techado ubicado en la intersección de las calles Moreno y Villegas. Abre de lunes a sábado, de 10’00 a 20’00. Otra importante es la Feria Municipal, que abre todos los días de 10’00 a 20’00 y está en la Plaza Derechos de la Mujer.  


9. Hacerte una foto con un San Bernardo: es todo un icono de la ciudad desde los años 60. Por suerte, ya están pensando en regular esta actividad para dar garantías a estos animales. Lee este artículo para saber su increíble historia. 
  

Algunas excursiones cercanas desde Bariloche

➤ Cerro Tronador
➤ Confitería Cerro Otto

Algunas excursiones algo más alejadas

➤ San Martín de los Andes – Circuito Los 7 lagos
➤ El Bolsón
➤ Villa Angostura
➤ Puerto Blest