CERRADO PERMANENTEMENTE
Aprovechando que esta semana se celebraba el Año Nuevo
Chino, decidí probar un restaurante mítico en Madrid: el famoso chino
subterráneo. Aunque su verdadero nombre sea Restaurante Zhou Yulong. La gente
lo llama así porque se encuentra justo en el Parking de la Plaza de España. A
unos metros de los coches. Para llegar basta con bajar las escaleras del
Parking y allí ya empieza a oler rico, rico.
Aunque a simple vista, arriba no haya ni publicidad, ni nada
que indique su existencia, este restaurante es bien conocido por los madrileños
y las colas suelen llegar hasta las escaleras en hora punta.
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| alertadigital.com |
Cuando bajamos las escaleras del parking lo primero que
vemos es una agencia de viajes especializada en Asia. Buen acierto, porque
quien va al restaurante es porque es una amante de este lugar. Y es que es el
único sitio de todos los que he estado que más se asemeja a un restaurante
chino, chino. Aquí no encontraréis arroz tres delicias, como en la mayoría de
China. Lo que encontraréis serán platos que de verdad podéis encontrar cuando
visitéis este país.
A simple vista es un sitio cutre de narices. Y su ubicación
tampoco es que sea la mejor del mundo: cerca de los coches. Es muy, muy
pequeño. Y comes apegotonado. Aun así, quedé encantada y no descarto volver
cuando me entre morriña de China.
Mientras estás haciendo cola, ya te dan la carta para que
vayas pensando y todo sea más rápido. La cola no se hace pesada porque la
mayoría de la gente pide para llevar y comérselo en el parque, arriba, fuera de
la insalubridad del parking. Pero, oye, que el sitio tiene su encanto, con sus
programas chinos en la tele y sus clientes chinos.
Cuando abrió tan sólo era frecuentado por chinos, era un
sitio donde refugiarse porque les recordaba a casa. Era muy raro ver españoles
y, los pocos que iban, se sentían de más. Pero la voz fue corriendo y ahora
está lleno de occidentales y su limpieza ha mejorado muchísimo.
Razones para visitarlo:
- Los platos son muy, muy abundantes.
- No es la típica comida que encuentras en un restaurante chino “europeizado” adaptado a los gustos occidentales.
- Es baratísimo.
- Recuerda a los auténticos sabores de este país.
- Es el mejor chino de Madrid, sin duda.
RESTAURANTE ZHOU YULONG
EL CHINO SUBTERRÁNEO DE MADRID
Bajos del Parking de Plaza de España
Teléfono: 951 482 103
